Easy caesarsalade
Dit is nou echt zo'n klassieker die nooit gaat vervelen. En binnen een kwartiertje op tafel!
610 kcal
15 min. bereiden
4.2/5
(35)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 middelgrote scharreleieren4
1 vers stokbrood1
3 eetlepel traditionele olijfolie3 el
1 krop romainesla1 krop
6 eetlepel caesardressing6 el
50 gram Grana Padano kazen50 g
46 gram ansjovisfilets in olie in blik46 g
Dit heb je nodig
grillpan
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2017 nr. 07 - Yes! Het is zomer
Aan de slag
Kook de eieren in 7 min. bijna hard. Laat schrikken en pel ze.
Snijd ondertussen een stuk van 15 cm af van het stokbrood en snijd dat stuk in lange repen. Besprenkel ze met de olie en gril de repen in de grillpan in 5-6 min. krokant. Keer regelmatig.
Haal ondertussen de blaadjes romainesla los, snijd ze in lange repen en was en droog ze. Verdeel de sla over een platte schaal. Besprenkel met de dressing, schaaf de kaas erover en verdeel de ansjovisfilets over de salade. Snijd de eieren in kwarten en leg op de salade samen met de stokbroodcroutons. Serveer de rest van het stokbrood erbij.
Voedingswaarden
energie610 kcal
koolhydraten48 g
natrium1160 mg
eiwit20 g
vet37 g
waarvan verzadigd7 g
vezels3 g
Easy caesarsalade
Dit is nou echt zo'n klassieker die nooit gaat vervelen. En binnen een kwartiertje op tafel!
4 personen
610 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de eieren in 7 min. bijna hard. Laat schrikken en pel ze.
Snijd ondertussen een stuk van 15 cm af van het stokbrood en snijd dat stuk in lange repen. Besprenkel ze met de olie en gril de repen in de grillpan in 5-6 min. krokant. Keer regelmatig.
Haal ondertussen de blaadjes romainesla los, snijd ze in lange repen en was en droog ze. Verdeel de sla over een platte schaal. Besprenkel met de dressing, schaaf de kaas erover en verdeel de ansjovisfilets over de salade. Snijd de eieren in kwarten en leg op de salade samen met de stokbroodcroutons. Serveer de rest van het stokbrood erbij.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 middelgrote scharreleieren
1 vers stokbrood
3 el traditionele olijfolie
1 krop romainesla
6 el caesardressing
50 g Grana Padano kazen
46 g ansjovisfilets in olie in blik
Dit heb je nodig
grillpan
