Visstoof met prei & bonen in gegrilde groentesaus
Visstoof met prei & bonen in gegrilde groentesaus
bewaar
bewaar

Visstoof met prei & bonen in gegrilde groentesaus

In 20 minuten klaar, deze heerlijke visstoof.

20 min. bereiden
5waarderingen

Aan de slag

1

Was en snijd de prei in stukken van 5 cm. Verhit de boter in een hapjespan en stoof de prei met eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur met de deksel op de pan.

2

Leg de vis op de prei, bestrooi met peper en eventueel zout, doe de deksel op de pan en stoof de vis in ca. 8 min. gaar. Spoel ondertussen de bonen af in een vergiet, laat uitlekken en verwarm samen met de saus 4 min. op laag vuur in een steelpan.

3

Verdeel de bonen over diepe borden, schep de prei en vis erop, verkruimel de kaas erboven en bestrooi met de amandelen.

variatietipIn plaats van pangasiusfilet kun je ook zalm gebruiken.
variatietipIn plaats van prei kun je ook (punt)paprika’s gebruiken.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Visstoof met prei & bonen in gegrilde groentesaus

In 20 minuten klaar, deze heerlijke visstoof.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig