bewaar
Kruidige kipquiche met tuinerwten
Kruidige kipquiche met tuinerwten
bewaar

Kruidige kipquiche met tuinerwten

Dat wordt genieten aan tafel!

15 min. bereiden
1 uur oventijd
16waarderingen

Ingrediënten

4 personen

6 plakjes

deeg voor hartige taart

4

middelgrote eieren

400 ml

kip in kruidige kokossaus

750 g

fijne diepvries tuinerwten

200 ml

kokosmelk

1 bakje

tuinkers

Dit heb je nodig

  • quichevorm met losse bodem (Ø 28 cm)

Dat wordt genieten aan tafel!

Aan de slag

Verwarm de oven op 180 ºC. Bekleed de quichevorm met het taartdeeg. Klop in een grote kom de eieren los. Voeg de kip uit blik, tuinerwten en kokosmelk toe. Meng goed. Giet het mengsel in de quichevorm. Bak de quiche in ca. 1 uur goudbruin en gaar in de oven. Neem de quiche uit de oven. Verdeel in 8 punten en garneer met de tuinkers.

combinatietipHoud je van pittig? Serveer er dan sambal badjak bij.

serveertipQuiche over? Koud is hij de volgende dag ook lekker bij de lunch.