bewaar
Hele mosterdkip uit de oven
Hele mosterdkip uit de oven
bewaar

Hele mosterdkip uit de oven

Het wachten wordt echt beloond!

10 min. bereiden
1 uur 15 min. oventijd
10 min. wachten
8waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1.4 kg

hele scharrelkip

4 el

honingmosterd

25 g

ongezouten roomboter

100 ml

droge witte wijn

2 el

vinaigrette honing

Dit heb je nodig

  • aardewerken ovenschaal met deksel

Het wachten wordt echt beloond!

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Dep de kip droog en verwijder het elastiek. Bestrijk de kip rondom met de mosterd en leg in de ovenschaal.

2

Leg de roomboter in de schaal en schenk de wijn erbij. Dek de schaal af en bak 1 uur en 15 min. in het midden van de oven.

3

Verdeel de kip in stukken en besprenkel met de vinaigrette.

combinatietipLekker met stokbrood en een frisse salade.

Hele mosterdkip uit de oven

Het wachten wordt echt beloond!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig