Snijd de paprika’s in blokjes van 2 cm. Doe de bonen in een zeef, spoel af en laat uitlekken.
Verhit de olie in een hapjespan. Bak de paprika 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de tomatenblokjes en chilimix toe. Laat 8 min. zachtjes koken. Voeg de laatste 3 min. de bonen toe. Verdeel de chili over de borden. Serveer met de crème fraîche, geraspte kaas en tortillachips.
Snelle chili sin carne
Zusje van chili con carne en net zo lekker!
Gerelateerde recepten
Snelle chili sin carne
Zusje van chili con carne en net zo lekker!
hoofdgerecht
4 personen
675 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de paprika’s in blokjes van 2 cm. Doe de bonen in een zeef, spoel af en laat uitlekken.
Verhit de olie in een hapjespan. Bak de paprika 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de tomatenblokjes en chilimix toe. Laat 8 min. zachtjes koken. Voeg de laatste 3 min. de bonen toe. Verdeel de chili over de borden. Serveer met de crème fraîche, geraspte kaas en tortillachips.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 zak paprikamix
360 g kidneybonen in pot
360 g bruine bonen in blik
1 el milde olijfolie
800 g tomatenblokjes
64 g Natuurlijk Lekker mix voor chili con carne
125 ml crème fraîche
150 g geraspte belegen 30+ kaas
125 g tortillachips