Oranje plaatpizza

Oranje boven, oranje boven: leve deze heerlijke pizza!

230 kcal

10 min. bereiden, 25 min. oventijd

4.2/5

(20)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 8

  • 1 oranje paprika

  • 270 gram vers bladerdeeg

  • 225 gram verse pastasaus tomaat-mascarpone

  • 100 gram geraspte Goudse oude kaas 48+

  • 500 gram snoepgroente tomatenmix

  • 30 gram rucola

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de paprika in vieren, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in lange repen van een ½ cm breed. Leg het deeg met het bakpapier op de bakplaat en bestrijk met de saus. Verdeel de kaas erover. Leg de repen paprika in een mooi ruitpatroon op de pizza.

  2. Bak de pizza iets onder het midden van de oven in ca. 25 min. gaar. Snijd de oranje tomaatjes uit de tomatenmix in kwarten. Verdeel de halve tomaten en de rucola over de pizza.

  • variatietipIn plaats van de emmer tomatenmix kun je ook 250 g cherrytomaatjes gebruiken. De pizza is dan alleen niet meer oranje.
  • serveertipServeer de overgebleven (rode) tomaatjes apart erbij.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie230 kcal

koolhydraten17 g

natrium360 mg

eiwit6 g

vet15 g

waarvan verzadigd8 g

vezels2 g


Gerelateerde recepten

Oranje plaatpizza

Oranje boven, oranje boven: leve deze heerlijke pizza!

8 personen

230 kcal

10 min. bereiden

25 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de paprika in vieren, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in lange repen van een ½ cm breed. Leg het deeg met het bakpapier op de bakplaat en bestrijk met de saus. Verdeel de kaas erover. Leg de repen paprika in een mooi ruitpatroon op de pizza.

  • Bak de pizza iets onder het midden van de oven in ca. 25 min. gaar. Snijd de oranje tomaatjes uit de tomatenmix in kwarten. Verdeel de halve tomaten en de rucola over de pizza.

variatietip:In plaats van de emmer tomatenmix kun je ook 250 g cherrytomaatjes gebruiken. De pizza is dan alleen niet meer oranje.

serveertip:Serveer de overgebleven (rode) tomaatjes apart erbij.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 8 personen)

1 oranje paprika

270 g vers bladerdeeg

225 g verse pastasaus tomaat-mascarpone

100 g geraspte Goudse oude kaas 48+

500 g snoepgroente tomatenmix

30 g rucola

Dit heb je nodig