Mexicaanse fruitsalade met bite
Heerlijk zoet fruit met een pittig tintje: verrassend!
105 kcal
5 min. bereiden
4/5
(1)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
0.5 papaya½
300 gram watermeloenen300 g
1 mango1
0.5 cantaloupemeloen½
0.5 komkommer½
1 limoen1
1 theelepel La Morena diced chipotle pepper1 tl
Dit heb je nodig
hoge glazen
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2018 nr. 08 - Festival food
Aan de slag
Schil de papaya en verwijder de pitten. Snijd het vruchtvlees in lange repen van 1½ cm dik. Doe hetzelfde met de watermeloen, mango, de cantaloupemeloen en de komkommer.
Zet de fruit- en groentesticks rechtop in ruime hoge glazen. Pers de limoen uit en meng de chipotle door het sap en besprenkel de sticks ermee.
Voedingswaarden
energie105 kcal
koolhydraten22 g
eiwit1 g
vet1 g
vezels3 g
Mexicaanse fruitsalade met bite
Heerlijk zoet fruit met een pittig tintje: verrassend!

bijgerecht
4 personen
105 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Schil de papaya en verwijder de pitten. Snijd het vruchtvlees in lange repen van 1½ cm dik. Doe hetzelfde met de watermeloen, mango, de cantaloupemeloen en de komkommer.
Zet de fruit- en groentesticks rechtop in ruime hoge glazen. Pers de limoen uit en meng de chipotle door het sap en besprenkel de sticks ermee.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
½ papaya
300 g watermeloenen
1 mango
½ cantaloupemeloen
½ komkommer
1 limoen
1 tl La Morena diced chipotle pepper
Dit heb je nodig
hoge glazen




