Tapashamburger met sla en stokbrood

Name: Tapashamburger met sla en stokbrood
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g rundergehakt; 2 el dijonmosterd; 0.5 tl zout; 1 el milde olijfolie; 2 plakken BYB red cheddar; 0.5 speltstokbrood; 1 kropje babyromainesla; 8 snoeptomaatjes; 8 kleine zoetzure augurken

Burgers in de vorm van tapas, misschien wel het ultieme borrelhapje!

170 kcal

(Voedingswaarden)

25 min. bereiden

9 ingrediënten

Aan de slag

Doe het gehakt in een kom en meng met de helft van de mosterd en het zout. Draai er 8 balletjes van en druk ze plat tot burgertjes van Ø 5 cm.
Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbakaag en bak de burgers in 3 min. per kant bruin en gaar. Verdeel elk plakje cheddar in 4 vierkanten en verdeel ze de laatste 2 min. over de burgers.
Snijd ondertussen het brood in 8 plakjes van 2 cm dik en rooster het. Haal 8 blaadjes van de kropjes sla.
Bestrijk het stokbrood met de rest van de mosterd en beleg met de sla en de burgers. Rijg een snoeptomaatje en een mini-augurk aan elke de tapasprikker en prik in de burgers.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

15 minuten bereidingstijd
950 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 1 personen

Ultieme eenpersoons hamburger

15 minuten bereidingstijd
840 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 2 personen

Hamburgers in de airfryer

25 minuten bereidingstijd
40 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 32 porties

Gegrild stokbrood met paprika en ansjovis

5 minuten bereidingstijd
335 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Tosti met mosterd, geraspte kaas en augurk