Bakjes van spek en ei
Ontbijten met ei en spek, maar dan in de vorm van een cakeje.
105 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
25 min. oventijd
Ingrediënten
6 personen
6 plakken
ontbijtspek rond
6
kleine eieren
¼ bakje
tuinkers
Dit heb je nodig
muffinvorm (6 holtes, ingevet)
Ontbijten met ei en spek, maar dan in de vorm van een cakeje.
Aan de slag
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel het ontbijtspek over de holtes. Druk goed aan tegen de randen. Bak het spek 10 min. in het midden van de voorverwarmde oven.
2
Breek de eieren in de spekbakjes. Bak de bakjes nog ca. 10 min. in de oven, of tot het eiwit gestold is. Garneer met de tuinkers.
Bakjes van spek en ei
Instructievideo - 00:20 min.