bewaar
Bakjes van spek en ei
Bakjes van spek en ei
bewaar

Bakjes van spek en ei

Ontbijten met ei en spek, maar dan in de vorm van een cakeje.

10 min. bereiden
25 min. oventijd
7waarderingen

Ingrediënten

6 personen

6 plakken

ontbijtspek rond

6

kleine eieren

¼ bakje

tuinkers

Dit heb je nodig

  • muffinvorm (6 holtes, ingevet)

Ontbijten met ei en spek, maar dan in de vorm van een cakeje.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel het ontbijtspek over de holtes. Druk goed aan tegen de randen. Bak het spek 10 min. in het midden van de voorverwarmde oven.

2

Breek de eieren in de spekbakjes. Bak de bakjes nog ca. 10 min. in de oven, of tot het eiwit gestold is. Garneer met de tuinkers.

Bakjes van spek en ei

Instructievideo - 00:20 min.