Overnight “cookie dough” oats

Overnight oats x cookie dough = ontbijtfeest!

325 kcal

10 min. bereiden, 6 uur wachten

3.7/5

(21)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 150 gram dadels zonder pit

  • 400 ml halfvolle melk

  • 150 gram biologische volkoren havermout fijne vlokken

  • 1 eetlepel 100% pindakaas

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hakmolen

  • vershoudfolie

  • ijsbolletjestang

Ontdek meer van dit soort gerechten

ontbijtkoken

Ook te zien in

2020 nr. 07 - Snel, slim, simpel

Aan de slag

  1. Houd 1 dadel per persoon apart. Verwarm de melk 3-4 min. met de rest van de dadels in een pan tot lauwwarm. Maal ondertussen de havervlokken tot meel in het bakje van de staafmixer.

  2. Mix de dadels en melk met de staafmixer in de pan tot een grof mengsel, je wilt nog stukjes dadel blijven zien.

  3. Meng het havermeel en de pindakaas hierdoor. Maak met een ijsschep bolletjes en verdeel over glazen of kommetjes. Zet afgedekt met vershoudfolie een nachtje of in elk geval 6 uur in de koelkast. Snijd de achtergehouden dadels in dunne plakjes en verdeel over de glaasjes of kommetjes.

  • variatietipVoor een feestelijke versie voeg je nog 50 g fijngehakte chocolade of chocolat chips (Dr. Oetker) toe (per 4 personen).
  • variatietipIn plaats van melk kun je ook 500 ml kokosdrink gebruiken (per 4 personen).

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie325 kcal

koolhydraten53 g

waarvan suikers31 g

natrium40 mg

eiwit11 g

vet6 g

waarvan verzadigd2 g

vezels6 g

Gerelateerde recepten

Overnight “cookie dough” oats

Overnight oats x cookie dough = ontbijtfeest!

4 personen

325 kcal

10 min. bereiden

6 uur wachten

Aan de slag

  • Houd 1 dadel per persoon apart. Verwarm de melk 3-4 min. met de rest van de dadels in een pan tot lauwwarm. Maal ondertussen de havervlokken tot meel in het bakje van de staafmixer.

  • Mix de dadels en melk met de staafmixer in de pan tot een grof mengsel, je wilt nog stukjes dadel blijven zien.

  • Meng het havermeel en de pindakaas hierdoor. Maak met een ijsschep bolletjes en verdeel over glazen of kommetjes. Zet afgedekt met vershoudfolie een nachtje of in elk geval 6 uur in de koelkast. Snijd de achtergehouden dadels in dunne plakjes en verdeel over de glaasjes of kommetjes.

variatietip:Voor een feestelijke versie voeg je nog 50 g fijngehakte chocolade of chocolat chips (Dr. Oetker) toe (per 4 personen).

variatietip:In plaats van melk kun je ook 500 ml kokosdrink gebruiken (per 4 personen).

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

150 g dadels zonder pit

400 ml halfvolle melk

150 g biologische volkoren havermout fijne vlokken

1 el 100% pindakaas

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hakmolen

  • vershoudfolie

  • ijsbolletjestang