Tostada’s met kip, crispy mais en zwarte bonen
Van deze kleurrijke en snelle tostada's wordt iedereen vrolijk.
530 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
8 min. oventijd
Ingrediënten
2 personen
4
tortillawraps
1 tl
gemalen komijn
62½ g
sour cream
150 g
crispy mais
200 g
zwarte bonen in blik
100 g
gerookte scharrelkipfilet
6
snoeppaprika's
Dit heb je nodig
bakpapier
Van deze kleurrijke en snelle tostada's wordt iedereen vrolijk.
Aan de slag
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel de wraps over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 8 min. in het midden van de oven.
2
Meng ondertussen de komijn, peper en zout door de sour cream. Laat de mais uitlekken, doe de bonen in een vergiet en spoel af onder koud stromend water. Laat goed uitlekken. Snijd de kip in dunne plakjes en de paprika’s in dunne ringen.
3
Besmeer de tostada’s met de sour cream en beleg achtereen volgens met de kip, bonen, kip, mais en paprika.
serveertipLekker met verse krul peterselie.
Gerelateerde recepten
