Glutenvrije granola met magere kwark, banaan en frambozen

Granola zelf maken moeilijk? Nee joh, de oven doet het meeste werk!

390 kcal

10 min. bereiden, 25 min. oventijd

4.4/5

(10)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 50 gram ongebrande ongezouten notenmix

  • 75 gram glutenvrij volkorenhavervlokken

  • 1 theelepel kaneel

  • 3 rijpe bananen

  • 1 eetlepel milde olijfolie

  • 800 gram vrij van lactose magere kwark

  • 225 gram verse frambozen

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • bakplaat

Ontdek meer van dit soort gerechten

gezondlactosevrijvegetarischglutenvrijzonder vlees/visvooraf te makenbudgetovenontbijt

Ook te zien in

Beter Eten Gids 2 -2021 - Beter Eten Gids 2 -2021

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 ºC. Hak de noten grof. Doe samen met de havervlokken en kaneel in een kom.

  2. Prak ⅓ van de bananen met een vork en voeg de olijfolie toe. Meng door het havervlokkenmengsel. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ca. 25 min. in de oven. Schep de granola halverwege om. Neem uit de oven en laat afkoelen.

  3. Snijd de rest van de bananen in plakjes. Verdeel de kwark over kommen en verdeel de granola, banaan en frambozen erover.

  • bereidingstipMaak een dubbele hoeveelheid granola en bewaar maximaal 5 dagen in een goed afgesloten trommel of glazen pot met deksel.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie390 kcal

koolhydraten41 g

waarvan suikers25 g

natrium80 mg

eiwit24 g

vet13 g

waarvan verzadigd2 g

vezels6 g

Gerelateerde recepten

Glutenvrije granola met magere kwark, banaan en frambozen

Granola zelf maken moeilijk? Nee joh, de oven doet het meeste werk!

4 personen

390 kcal

10 min. bereiden

25 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 180 ºC. Hak de noten grof. Doe samen met de havervlokken en kaneel in een kom.

  • Prak ⅓ van de bananen met een vork en voeg de olijfolie toe. Meng door het havervlokkenmengsel. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ca. 25 min. in de oven. Schep de granola halverwege om. Neem uit de oven en laat afkoelen.

  • Snijd de rest van de bananen in plakjes. Verdeel de kwark over kommen en verdeel de granola, banaan en frambozen erover.

bereidingstip:Maak een dubbele hoeveelheid granola en bewaar maximaal 5 dagen in een goed afgesloten trommel of glazen pot met deksel.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

50 g ongebrande ongezouten notenmix

75 g glutenvrij volkorenhavervlokken

1 tl kaneel

3 rijpe bananen

1 el milde olijfolie

800 g vrij van lactose magere kwark

225 g verse frambozen

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • bakplaat