Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Noedels met wokgroente, filetreepjes en pindadressing

    Peanuts, deze noedels met wokgroente, filetreepjes en pindadressing!

    655 kcal

    20 min. bereiden

    3.2/5

    (91)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    • 2 tenen knoflook

      knoflook

    • 25 gram verse gember

      verse gember

    • 5 varkensfiletlapjes à la minute naturel

      varkensfiletlapjes à la minute naturel

    • 4 eetlepel arachideolie

      arachideolie

    • 225 gram Thaise noedels zilvervliesrijst

      Thaise noedels zilvervliesrijst

    • 4 eetlepel pindakaas met stukjes noot

      pindakaas met stukjes noot

    • 1 eetlepel limoensap

      limoensap

    • 6 eetlepel kokend water

      kokend water

    • 800 gram Japanse wokgroente sojabonen en gele wortel

      Japanse wokgroente sojabonen en gele wortel

    Dit heb je nodig

    • wok

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    gezondglutenvrijlactosevrijnoedelshoofdgerechtwat eten we vandaagroerbakken/wokken

    Ook te zien in

    juli 2022 - juli 2022

    Aan de slag

    1. Rasp de tenen knoflook. Schil de gember en rasp fijn. Snijd de filetlapjes in de breedte in reepjes van ca. 2 cm. Meng de geraspte knoflook en gember met de helft van de olie en schep de filetreepjes erdoor. Breng op smaak met peper.

    2. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.

    3. Meng ondertussen de pindakaas met het limoensap en het kokende water tot een dressing.

    4. Verhit de rest van de olie in een wok of hapjespan op hoog vuur en roerbak de wokgroente 5 min. Voeg de filetreepjes met de aanhangende olie toe en roerbak 1 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

    5. Meng de noedels met de pindadressing, wokgroente en filetreepjes en verdeel over kommen.

    • combinatietipLekker met koriander.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie655 kcal

    koolhydraten52 g

    waarvan suikers7 g

    natrium120 mg

    eiwit35 g

    vet32 g

    waarvan verzadigd6 g

    vezels10 g

    Gerelateerde recepten

    Noedels met wokgroente, filetreepjes en pindadressing

    Peanuts, deze noedels met wokgroente, filetreepjes en pindadressing!

    hoofdgerecht

    4 personen

    655 kcal

    20 min. bereiden

    Aan de slag

    • Rasp de tenen knoflook. Schil de gember en rasp fijn. Snijd de filetlapjes in de breedte in reepjes van ca. 2 cm. Meng de geraspte knoflook en gember met de helft van de olie en schep de filetreepjes erdoor. Breng op smaak met peper.

    • Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.

    • Meng ondertussen de pindakaas met het limoensap en het kokende water tot een dressing.

    • Verhit de rest van de olie in een wok of hapjespan op hoog vuur en roerbak de wokgroente 5 min. Voeg de filetreepjes met de aanhangende olie toe en roerbak 1 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

    • Meng de noedels met de pindadressing, wokgroente en filetreepjes en verdeel over kommen.

    combinatietip:Lekker met koriander.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    2 tenen knoflook

    25 g verse gember

    5 varkensfiletlapjes à la minute naturel

    4 el arachideolie

    225 g Thaise noedels zilvervliesrijst

    4 el pindakaas met stukjes noot

    1 el limoensap

    6 el kokend water

    800 g Japanse wokgroente sojabonen en gele wortel

    Dit heb je nodig

    • wok