Leftover gezonde bonensoep met kaas-uibroodjes

Bonensoep over van de avond ervoor? Bewaren! Daar maak je deze gezonde leftover bonensoep met kaas-uibroodjes van.

385 kcal

15 min. bereiden, 10 min. oventijd

2.5/5

(8)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 middelgrote ui

  • 4 plakken 30+ belegen kaas (plakken)

  • 4 afbak schnittbroodjes volkoren

  • 4 porties gevulde tomatensoep

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

gezondvegetarischzonder vlees/visslankbudgetovensoeplunch

Ook te zien in

januari 2023 - januari 2023

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de ui in dunne halve ringen en halveer de plakken kaas.

  2. Snijd de broodjes open en beleg elke helft met een halve plak kaas en verdeel de ui erover. Breng op smaak met peper. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 10 min in de oven tot de kaas gesmolten is.

  3. Verwarm ondertussen de restjes soep ca. 10 min op laag vuur. Voeg eventueel wat extra water toe als de soep te dik is. Serveer de soep met de kaas-uibroodjes.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie385 kcal

koolhydraten43 g

waarvan suikers5 g

natrium560 mg

eiwit24 g

vet11 g

waarvan verzadigd5 g

vezels10 g

Gerelateerde recepten

Leftover gezonde bonensoep met kaas-uibroodjes

Bonensoep over van de avond ervoor? Bewaren! Daar maak je deze gezonde leftover bonensoep met kaas-uibroodjes van.

4 personen

385 kcal

15 min. bereiden

10 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de ui in dunne halve ringen en halveer de plakken kaas.

  • Snijd de broodjes open en beleg elke helft met een halve plak kaas en verdeel de ui erover. Breng op smaak met peper. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 10 min in de oven tot de kaas gesmolten is.

  • Verwarm ondertussen de restjes soep ca. 10 min op laag vuur. Voeg eventueel wat extra water toe als de soep te dik is. Serveer de soep met de kaas-uibroodjes.

bereidingstip:Zo maak je bonensoep (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1197605).

bereidingstip:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 middelgrote ui

4 plakken 30+ belegen kaas (plakken)

4 afbak schnittbroodjes volkoren

4 porties gevulde tomatensoep

Dit heb je nodig

  • bakpapier