Hot honey spruitjes en prei

Name: Hot honey spruitjes en prei
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g spruiten; 2 verse preien; 1 rode peper; 2 takjes tijm; 2 el milde olijfolie; 0.5 tl chilivlokken; 65 g vloeibare honing; 65 g ongezouten roomboter

Geef je kerstdiner wat pit met deze hot honey spruitjes met prei. Een heerlijk bijgerecht boordevol groente.

295 kcal

15 min. bereiden

pittig

4.2/5

(190)

Receptvariaties1 ander recept

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

350 gram spruiten
2 verse preien
1 rode peper
2 takjes tijm
2 eetlepel milde olijfolie
0.5 theelepel chilivlokken
65 gram vloeibare honing
65 gram ongezouten roomboter

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarisch glutenvrij zonder vlees/vis bijgerecht kerst herfst winter bakken kerstbijgerechten

Ook te zien in

2022 nr. 08 - Met elkaar maken we kerst magisch

Aan de slag

Maak de spruiten schoon. Maak de prei schoon en snijd in stukken van 4 cm. Maak de rode peper schoon, laat de zaadlijsten zitten en snijd in dunne plakjes. Ris de blaadjes van de takjes tijm.
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de spruiten, prei, rode peper en tijm 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de chilivlokken, honing en boter toe en bak 5 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

vegantipVeganisten aan tafel? Maak dan deze vegan hot 'honey' spruitjes en prei.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Voedingswaarden

energie295 kcal

koolhydraten21 g

waarvan suikers17 g

eiwit3 g

vet21 g

waarvan verzadigd10 g

vezels6 g

Gerelateerde recepten

BBQ-geroosterde bloemkool met hot honey

50 minuten bereidingstijd

Vegan hot 'honey' spruitjes en prei van Jason van The Indigo Kitchen

15 minuten bereidingstijd

Burratadip met hot honey

10 minuten bereidingstijd

High protein hot honey bowl

25 minuten bereidingstijd

Gerelateerde recepten