AH verspakket kip Hawaï
Maak zelf kip 'Hawaï' met het verspakket van Albert Heijn! Combineer met ananas en rijst en aan tafel.
35 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 AH kip Hawaï verspakket1
227 gram ananasstukjes op sap in blik227 g
300 gram kipdijfilet300 g
300 gram basmatirijst300 g
2 eetlepel milde olijfolie2 el
50 ml water50 ml
Ontdek meer van dit soort gerechten
Maak de paprika schoon, snijd in vieren en vervolgens in repen. Snijd de prei in halve ringen. Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn. Schil de gember en snijd fijn. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers de vrucht uit. Laat de ananas uitlekken en vang het sap op. Snijd de kipdijfilet in blokjes.
Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie in een hapjespan en bak hierin de kip 3 min. op hoog vuur. Voeg de ui, knoflook en gember toe en bak 3 min. mee. Voeg de paprika en prei toe en bak 3 min. mee. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 min. mee.
Voeg het sap van de ananas, rasp van de limoen, de kruidenmix en het water toe, breng zachtjes aan de kook en laat 5 min. zachtjes pruttelen op middelhoog vuur. Voeg de ananasstukjes toe en laat nog even door en door warm worden. Voeg naar smaak limoensap toe.
Serveer de kip Hawaï met de rijst.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
AH verspakket kip Hawaï
Maak zelf kip 'Hawaï' met het verspakket van Albert Heijn! Combineer met ananas en rijst en aan tafel.
hoofdgerecht
4 personen
35 min. bereiden
Aan de slag
Maak de paprika schoon, snijd in vieren en vervolgens in repen. Snijd de prei in halve ringen. Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn. Schil de gember en snijd fijn. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers de vrucht uit. Laat de ananas uitlekken en vang het sap op. Snijd de kipdijfilet in blokjes.
Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie in een hapjespan en bak hierin de kip 3 min. op hoog vuur. Voeg de ui, knoflook en gember toe en bak 3 min. mee. Voeg de paprika en prei toe en bak 3 min. mee. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 min. mee.
Voeg het sap van de ananas, rasp van de limoen, de kruidenmix en het water toe, breng zachtjes aan de kook en laat 5 min. zachtjes pruttelen op middelhoog vuur. Voeg de ananasstukjes toe en laat nog even door en door warm worden. Voeg naar smaak limoensap toe.
Serveer de kip Hawaï met de rijst.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 AH kip Hawaï verspakket
227 g ananasstukjes op sap in blik
300 g kipdijfilet
300 g basmatirijst
2 el milde olijfolie
50 ml water
