AH verspakket eenpansgerecht schelpjespasta met kruidige tomatensaus
AH verspakket eenpansgerecht schelpjespasta met kruidige tomatensaus
bewaar
bewaar

AH verspakket eenpansgerecht schelpjespasta met kruidige tomatensaus

Voor deze schelpjespasta met kruidige tomatensaus heb je een verspakket, gehakt en maar één pan nodig. Ideaal, toch?

45 min. bereiden
7waarderingen

Aan de slag

1

Snijd de courgette in stukken. Maak de paprika schoon en snijd in stukken. Halveer de tomaten. Snijd de bleekselderijstick in de lengte doormidden en vervolgens in plakjes. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers de limoen uit.

2

Los het bouillonblokje op in het kokende water.

3

Verhit de olijfolie in een hapjespan met passende deksel op hoog vuur en bak hierin het rundergehakt in 3 min. rul.

4

Voeg de bleekselderij, ui en knoflook toe en bak 2 min. op hoog vuur.

5

Voeg de courgette en paprika toe en bak 2 min. op hoog vuur.

6

Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 min. op middelhoog vuur.

7

Voeg de tomaat, kruidenmix, schelpjespasta, bouillon en het limoenrasp toe.

8

Breng aan de kook en laat, met de deksel op de pan, 15-20 min. zachtjes koken op laag tot middelhoog vuur. Roer halverwege de kooktijd een keer goed door.

9

Voeg de limoensap toe en serveer.

variatietipGebruik je favoriete pasta in plaats van de schelpjespasta.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

AH verspakket eenpansgerecht schelpjespasta met kruidige tomatensaus

Voor deze schelpjespasta met kruidige tomatensaus heb je een verspakket, gehakt en maar één pan nodig. Ideaal, toch?

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig