TikTok-wraps

Deze TikTok-wraps hebben een unieke vouwtechniek. Verdeel de wrap in vieren en beleg ieder kwart met een andere vulling. Spinazie, kaas, bonenspread en tortillachips met crème fraîche. Klaar voor? Vouwen maar!

525 kcal

15 min. bereiden

3.8/5

(64)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 tortillawraps

  • 100 gram La Morena black beans refried in blik

  • 100 gram verse spinazie

  • 130 gram geraspte oude kaas

  • 75 gram crème fraîche

  • 80 gram tortillachips naturel

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vlees/viswraplunchbakken

Ook te zien in

september 2023 - september 2023

Aan de slag

  1. Leg een tortilla op een snijplank en snijd aan 1 kant in tot het midden. Doe hetzelfde met de andere wraps. Leg ze naast elkaar.

  2. Beleg steeds 1 kwart van de wraps, het deel links van de snede, met bonenspread. Beleg een tweede kwart, aan de rechterkant van de snede, met spinazie. Beleg het kwart linksboven met oude kaas en het kwart rechtsboven met crème fraîche en tortillachips.

  3. Vouw het deel met de bonenspread naar boven, over de kaas. Vouw dan door naar rechts, over de chips en dan door naar onderen, over de spinazie. Doe hetzelfde met de andere wraps, druk goed aan.

  4. Verhit de helft van de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak daarin 2 tortilla’s in ca. 4 min. lichtbruin en gaar. Druk tijdens het bakken goed aan met een spatel, dan blijft de vulling beter zitten. Keer halverwege om.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie525 kcal

koolhydraten39 g

waarvan suikers2 g

natrium680 mg

eiwit16 g

vet33 g

waarvan verzadigd14 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

TikTok-wraps

Deze TikTok-wraps hebben een unieke vouwtechniek. Verdeel de wrap in vieren en beleg ieder kwart met een andere vulling. Spinazie, kaas, bonenspread en tortillachips met crème fraîche. Klaar voor? Vouwen maar!

4 personen

525 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Leg een tortilla op een snijplank en snijd aan 1 kant in tot het midden. Doe hetzelfde met de andere wraps. Leg ze naast elkaar.

  • Beleg steeds 1 kwart van de wraps, het deel links van de snede, met bonenspread. Beleg een tweede kwart, aan de rechterkant van de snede, met spinazie. Beleg het kwart linksboven met oude kaas en het kwart rechtsboven met crème fraîche en tortillachips.

  • Vouw het deel met de bonenspread naar boven, over de kaas. Vouw dan door naar rechts, over de chips en dan door naar onderen, over de spinazie. Doe hetzelfde met de andere wraps, druk goed aan.

  • Verhit de helft van de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak daarin 2 tortilla’s in ca. 4 min. lichtbruin en gaar. Druk tijdens het bakken goed aan met een spatel, dan blijft de vulling beter zitten. Keer halverwege om.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 tortillawraps

100 g La Morena black beans refried in blik

100 g verse spinazie

130 g geraspte oude kaas

75 g crème fraîche

80 g tortillachips naturel

2 el zonnebloemolie

Dit heb je nodig