Steak gemarineerd in oestersaus van Lee Kum Kee (advertentie)
Koken met Lee Kum Kee: je steak naar een hoger niveau tillen? Dat doe je door 'm te marineren in oestersaus en vervolgens te grillen! Serveer met sugarsnaps en frietjes.
291 kcal
15 min. bereiden, 1 uur wachten
Ingrediënten
Aantal personen
2
2 el
250 g
1 el
1 tl
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
januari 2024 - januari 2024
Marineer de steaks in de oestersaus. Breng op smaak met verse zwarte peper. Zet afgedekt in de koelkast tot aan het grillen.
Doe de sugarsnaps in kokend water en kook ze 1 minuut. Giet af en spoel ze af met koud water.
Doe ze terug in de pan met de helft van de sesamolie en de sesamzaadjes. Verwarm ze weer langzaam nadat de steak is gegrild.
Verwarm een bbq of grilpan. Laat de steak uitlekken op keukenpapier. Bestrijk met de rest van de olie en gril beide kanten 2 à 3 minuten. Haal de steak uit de pan, wikkel in folie en laat 10 minuten rusten.
Bestrijk de steak met nog wat oestersaus en serveer met de sugarsnaps.
- combinatietipLekker met frietjes.
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Lee Kum Kee. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Steak gemarineerd in oestersaus van Lee Kum Kee (advertentie)
Koken met Lee Kum Kee: je steak naar een hoger niveau tillen? Dat doe je door 'm te marineren in oestersaus en vervolgens te grillen! Serveer met sugarsnaps en frietjes.
2 personen
291 kcal
15 min. bereiden
1 uur wachten
Aan de slag
Marineer de steaks in de oestersaus. Breng op smaak met verse zwarte peper. Zet afgedekt in de koelkast tot aan het grillen.
Doe de sugarsnaps in kokend water en kook ze 1 minuut. Giet af en spoel ze af met koud water.
Doe ze terug in de pan met de helft van de sesamolie en de sesamzaadjes. Verwarm ze weer langzaam nadat de steak is gegrild.
Verwarm een bbq of grilpan. Laat de steak uitlekken op keukenpapier. Bestrijk met de rest van de olie en gril beide kanten 2 à 3 minuten. Haal de steak uit de pan, wikkel in folie en laat 10 minuten rusten.
Bestrijk de steak met nog wat oestersaus en serveer met de sugarsnaps.
combinatietip:Lekker met frietjes.
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Lee Kum Kee. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
2 biefstukken
2 el Lee Kum Kee premium oestersaus
250 g sugarsnaps
1 el sesamolie
1 tl zwart en wit sesamzaad
