Plantaardige 'cheese'burger

Een cheeseburger gaat er op z'n tijd goed in. Deze plantaardige variant net zo goed! Je zet 'm al in 20 min. op tafel en serveert het met whiskeysaus en natuurlijk sla, augurk, tomaat en peen julienne als extra groentjes.

525 kcal

20 min. bereiden

4.2/5

(11)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 rode ui

  • 3 eetlepel rodewijnazijn

  • 4 plantaardige burgers

  • 4 plakken plantaardige plakken mild

  • 3 tomaten

  • 4 luxe hamburgerbroodjes

  • 8 eetlepel plantaardige whisky cocktailsaus

  • 8 blaadjes kropsla

  • 75 gram peen julienne

  • 12 augurkenplakjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijveganistischvegetarischzonder vlees/visbrood/sandwicheshoofdgerechtwat eten we vandaagbarbecuebakken

Ook te zien in

februari 2024 - februari 2024

Aan de slag

  1. Snijd de rode ui in dunne ringen. Besprenkel met de azijn en laat staan tot gebruik. Gril of bak de burgers volgens aanwijzingen op de verpakking. Beleg met de plantaardige plakken en laat smelten.

  2. Snijd ondertussen tomaten in plakjes. Halveer de broodjes en gril 2 min. op de snijkant (in de pan of op de barbecue).

  3. Beleg de onderste helften van de broodjes achtereenvolgens met de helft van de cocktailsaus, sla, tomaat, een burger, ingelegde ui, peen julienne en augurk. Verdeel de rest van de cocktailsaus erover, dek af met de bovenkant van de broodjes en serveer.

  • combinatietipLekker met een tomatensalade met peen julienne.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie525 kcal

koolhydraten60 g

waarvan suikers15 g

natrium1240 mg

eiwit19 g

vet21 g

waarvan verzadigd7 g

vezels11 g

Gerelateerde recepten

Plantaardige 'cheese'burger

Een cheeseburger gaat er op z'n tijd goed in. Deze plantaardige variant net zo goed! Je zet 'm al in 20 min. op tafel en serveert het met whiskeysaus en natuurlijk sla, augurk, tomaat en peen julienne als extra groentjes.

hoofdgerecht

4 personen

525 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de rode ui in dunne ringen. Besprenkel met de azijn en laat staan tot gebruik. Gril of bak de burgers volgens aanwijzingen op de verpakking. Beleg met de plantaardige plakken en laat smelten.

  • Snijd ondertussen tomaten in plakjes. Halveer de broodjes en gril 2 min. op de snijkant (in de pan of op de barbecue).

  • Beleg de onderste helften van de broodjes achtereenvolgens met de helft van de cocktailsaus, sla, tomaat, een burger, ingelegde ui, peen julienne en augurk. Verdeel de rest van de cocktailsaus erover, dek af met de bovenkant van de broodjes en serveer.

combinatietip:Lekker met een tomatensalade met peen julienne.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 rode ui

3 el rodewijnazijn

4 plantaardige burgers

4 plakken plantaardige plakken mild

3 tomaten

4 luxe hamburgerbroodjes

8 el plantaardige whisky cocktailsaus

8 blaadjes kropsla

75 g peen julienne

12 augurkenplakjes

Dit heb je nodig