Rasp de kaas en schep door de friet. Verhit het wafelijzer en vet in met ½ olie. Verdeel de helft van de friet over het wafelijzer. Bak de wafels in 8-10 min. Houd warm onder aluminiumfolie. Vet het ijzer weer in en herhaal met de rest van de friet.
Snipper ondertussen de ui. Verdeel de mayo en curry over de wafels en bestrooi met de ui.
Wafels van leftover friet
Heb jij frietjes van gisteravond over? Maak er wafels van! Lekker met mayo, curry en ui.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Wafels van leftover friet
Heb jij frietjes van gisteravond over? Maak er wafels van! Lekker met mayo, curry en ui.

bijgerecht
2 personen
900 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Rasp de kaas en schep door de friet. Verhit het wafelijzer en vet in met ½ olie. Verdeel de helft van de friet over het wafelijzer. Bak de wafels in 8-10 min. Houd warm onder aluminiumfolie. Vet het ijzer weer in en herhaal met de rest van de friet.
Snipper ondertussen de ui. Verdeel de mayo en curry over de wafels en bestrooi met de ui.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
100 g belegen kaas
350 g afgebakken/gefrituurde friet
1 el milde olijfolie
½ middelgrote ui
2 el mayonaise
2 el currysaus
Dit heb je nodig
wafelijzer