Minipavlova met ijs en earl grey-pumpkin spicesiroop

Frisse, feestelijke afsluiter van het diner, omhuld met meringue en gevuld met ijs.

250 kcal

20 min. bereiden, 10 min. wachten

4/5

(12)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 4

  • 100 ml water

  • 1 zakje Earl grey thee

  • 75 gram kristalsuiker

  • 0.25 theelepel pumpkin spice kruiden

  • 4 bolletjes vanilleroomijs

  • 68 gram AH Excellent Kerstmaker mini pavlova's

  • 1 eetlepel AH Excellent Kerstmaker parel zilver

Ontdek meer van dit soort gerechten

gebaknagerechtkerstkokenshared diningkerstdessertskersttaart

Ook te zien in

2024 nr. 07 - Zin in kerst!

Aan de slag

  1. Breng het water in een steelpan aan de kook. Doe het theezakje erin en laat op laag vuur tegen de kook aan 10 min. trekken. Verwijder het zakje en voeg de suiker en pumpkin spice toe. Roer 5 min. tot de suiker smelt en de siroop iets inkookt. Haal van het vuur, laat 10 min. afkoelen.

  2. Schep bollen van het ijs en leg op de minipavlova's. Verdeel een ½ el earl greypumkin spicesiroop per minipavlova erover en bestrooi met de parels.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie250 kcal

koolhydraten49 g

waarvan suikers48 g

natrium40 mg

eiwit2 g

vet5 g

waarvan verzadigd4 g

Gerelateerde recepten

Minipavlova met ijs en earl grey-pumpkin spicesiroop

Frisse, feestelijke afsluiter van het diner, omhuld met meringue en gevuld met ijs.

nagerecht

4 porties

250 kcal

20 min. bereiden

10 min. wachten

Aan de slag

  • Breng het water in een steelpan aan de kook. Doe het theezakje erin en laat op laag vuur tegen de kook aan 10 min. trekken. Verwijder het zakje en voeg de suiker en pumpkin spice toe. Roer 5 min. tot de suiker smelt en de siroop iets inkookt. Haal van het vuur, laat 10 min. afkoelen.

  • Schep bollen van het ijs en leg op de minipavlova's. Verdeel een ½ el earl greypumkin spicesiroop per minipavlova erover en bestrooi met de parels.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 porties)

100 ml water

1 zakje Earl grey thee

75 g kristalsuiker

¼ tl pumpkin spice kruiden

4 bolletjes vanilleroomijs

68 g AH Excellent Kerstmaker mini pavlova's

1 el AH Excellent Kerstmaker parel zilver

Dit heb je nodig