Whipped feta-hoorntjes met paprika en balsamicoparels

Door feta te kloppen wordt-ie lekker luchtig. Perfect als hapje in een hoorntje met zoete gegrilde paprika en balsamicoparels.

50 kcal

15 min. bereiden

4.2/5

(17)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 12

  • 100 gram Griekse feta

  • 80 gram Griekse yoghurt 10%

  • 6 rode paprikareepjes in pot

  • 5 gram verse dille

  • 12 AH Excellent Kerstmaker minihoorntjes basilicumsmaak

  • 20 gram AH Excellent Kerstmaker smaakparels met balsamico

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker

  • spuitzak

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visvooraf te makenborrelhapjekerstborreloud & nieuwshared diningkersthapjes

Ook te zien in

2024 nr. 07 - Zin in kerst!

Aan de slag

  1. Breek de feta in stukken en doe samen met de yoghurt in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een luchtige, gladde spread. Breng op smaak met peper en doe in de spuitzak.

  2. Halveer de rode-paprikareepjes en snijd de dille grof. Verdeel de hoorntjes over kleine glaasjes. Spuit de whipped feta in de hoorntjes en verdeel de paprika, balsamicoparels en dille erover.

  • biertipServeer er een Jopen Mooie Nel bij. Smaak: IPA. Herkomst: Haarlem. Een grote golf aan hoppige fruitigheid, voor bij de whipped feta-hoorntjes.
  • bereidingstipJe kunt de whipped feta een halve dag van tevoren maken, bewaar in de spuitzak in de koelkast.
  • variatietipVoor de vulling kun je ook de kanten- klare verse roomkaas met tomaat en basilicum (spuitzak 150 g, AH Excellent Kerstmaker) gebruiken
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie50 kcal

koolhydraten4 g

waarvan suikers1 g

natrium120 mg

eiwit2 g

vet3 g

waarvan verzadigd2 g

Gerelateerde recepten

Whipped feta-hoorntjes met paprika en balsamicoparels

Door feta te kloppen wordt-ie lekker luchtig. Perfect als hapje in een hoorntje met zoete gegrilde paprika en balsamicoparels.

12 porties

50 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Breek de feta in stukken en doe samen met de yoghurt in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een luchtige, gladde spread. Breng op smaak met peper en doe in de spuitzak.

  • Halveer de rode-paprikareepjes en snijd de dille grof. Verdeel de hoorntjes over kleine glaasjes. Spuit de whipped feta in de hoorntjes en verdeel de paprika, balsamicoparels en dille erover.

biertip:Serveer er een Jopen Mooie Nel bij. Smaak: IPA. Herkomst: Haarlem. Een grote golf aan hoppige fruitigheid, voor bij de whipped feta-hoorntjes.

bereidingstip:Je kunt de whipped feta een halve dag van tevoren maken, bewaar in de spuitzak in de koelkast.

variatietip:Voor de vulling kun je ook de kanten- klare verse roomkaas met tomaat en basilicum (spuitzak 150 g, AH Excellent Kerstmaker) gebruiken

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 12 porties)

100 g Griekse feta

80 g Griekse yoghurt 10%

6 rode paprikareepjes in pot

5 g verse dille

12 AH Excellent Kerstmaker minihoorntjes basilicumsmaak

20 g AH Excellent Kerstmaker smaakparels met balsamico

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker

  • spuitzak