Open sandwich met rosbief, truffelmayo en radijs
Open sandwich of goedbelegde boterham – hoe je het ook noemt, lekker is het! Deze variant met rosbief, truffelmayo en radijs is perfect voor elke brunch.
225 kcal
5 min. bereiden
5/5
(8)
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 3
3 radijsjes3
1 takje verse peterselie1 takje
3 sneetjes AH Liefde & Passie emmerbrood ongesneden3 sneetjes
1.5 eetlepel truffelmayonaise1½ el
100 gram rosbief beleg100 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2025 nr. 02 - Laat Azië je smaken
Aan de slag
Snijd de radijsjes in dunne plakjes en de peterselie fijn. Beleg de dikke sneetjes brood met de truffelmayo, rosbief, radijs en peterselie. Bestrooi met peper en eventueel zout.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie225 kcal
koolhydraten26 g
waarvan suikers2 g
natrium360 mg
eiwit11 g
vet8 g
waarvan verzadigd1 g
vezels2 g
Open sandwich met rosbief, truffelmayo en radijs
Open sandwich of goedbelegde boterham – hoe je het ook noemt, lekker is het! Deze variant met rosbief, truffelmayo en radijs is perfect voor elke brunch.
3 porties
225 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de radijsjes in dunne plakjes en de peterselie fijn. Beleg de dikke sneetjes brood met de truffelmayo, rosbief, radijs en peterselie. Bestrooi met peper en eventueel zout.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 3 porties)
3 radijsjes
1 takje verse peterselie
3 sneetjes AH Liefde & Passie emmerbrood ongesneden
1½ el truffelmayonaise
100 g rosbief beleg
