Haasje-wrapje

Geef je wraprolletjes met zalm een feestelijke make-over met Pasen! Deze haas-wrapjes zijn leuk op de brunchtafel of bij de borrel.

230 kcal

35 min. bereiden

4/5

(21)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 6

  • 1 komkommer

  • 4 tortillawraps

  • 100 gram roomkaas bieslook

  • 200 gram gerookte zalm

  • 5 gram verse dille

Dit heb je nodig

  • mandoline of kaasschaaf


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2025 nr. 02 - Laat Azië je smaken

Aan de slag

  1. Schaaf met een dunschiller, kaasschaaf of mandoline lange dunne linten van de komkommer.

  2. Besmeer de helft van de wraps met de roomkaas en verdeel hierover de komkommerlinten. Verdeel de zalm erover, maar laat aan de bovenkant 2 cm vrij. Rol de wraps op tot een dikke rol. Snijd aan beide kanten 1 cm eraf. Snijd de rest in rolletjes van 3 cm.

  3. Snijd van de rest van de wraps 1 cm van de zijkant en snijd vervolgens in kleine repen van 3 cm. Vouw het reepje om de rol en snijd aan beide kanten in, schuif in elkaar als een strik en zet vast.

  4. Steek in elk rolletje een takje dille aan de bovenkant, verdeel over een schaal en serveer.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie230 kcal

koolhydraten23 g

waarvan suikers2 g

natrium560 mg

eiwit13 g

vet9 g

waarvan verzadigd3 g

vezels2 g


Gerelateerde recepten

Haasje-wrapje

Geef je wraprolletjes met zalm een feestelijke make-over met Pasen! Deze haas-wrapjes zijn leuk op de brunchtafel of bij de borrel.

bijgerecht

6 personen

230 kcal

35 min. bereiden

Aan de slag

  • Schaaf met een dunschiller, kaasschaaf of mandoline lange dunne linten van de komkommer.

  • Besmeer de helft van de wraps met de roomkaas en verdeel hierover de komkommerlinten. Verdeel de zalm erover, maar laat aan de bovenkant 2 cm vrij. Rol de wraps op tot een dikke rol. Snijd aan beide kanten 1 cm eraf. Snijd de rest in rolletjes van 3 cm.

  • Snijd van de rest van de wraps 1 cm van de zijkant en snijd vervolgens in kleine repen van 3 cm. Vouw het reepje om de rol en snijd aan beide kanten in, schuif in elkaar als een strik en zet vast.

  • Steek in elk rolletje een takje dille aan de bovenkant, verdeel over een schaal en serveer.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 6 personen)

1 komkommer

4 tortillawraps

100 g roomkaas bieslook

200 g gerookte zalm

5 g verse dille

Dit heb je nodig

  • mandoline of kaasschaaf