Open lasagne met zalm en pesto

Zin in lasagne? Deze open lasagne maak je zonder oven. Dat is lekker makkelijk en snel!

540 kcal

15 min. bereiden

4.3/5

(131)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 780 gram pastasaus basilicum

  • 80 gram pestospread

  • 125 gram crème fraîche light

  • 250 gram verse lasagnebladen

  • 40 gram rucola

  • 200 gram biologische gerookte zalm

  • 2 eetlepel kapperappeltjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelpastahoofdgerechtwat eten we vandaagbakken

Ook te zien in

Allerhande special - Vis it is! 2025

Aan de slag

  1. Doe de pastasaus in een pan en verwarm 7 min. op middelhoog vuur. Roer af en toe. Verwarm ondertussen in een steelpan de pestospread met de crème fraîche op laag vuur. Roer regelmatig.

  2. Haal de lasagnebladen los van elkaar. Kook de bladen in delen, in een ruime pan in 4 min. beetgaar, giet af en laat goed uitlekken.

  3. Leg op elk bord een lasagnevel en verdeel ⅓ van de tomatensaus, ⅓ van de pestosaus, ⅓ van de rucola en ⅓ van de zalm erover. Maak zo nog 2 lagen. Verdeel de kapperappeltjes erover en serveer.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie540 kcal

koolhydraten50 g

waarvan suikers10 g

natrium1440 mg

eiwit24 g

vet26 g

waarvan verzadigd7 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Open lasagne met zalm en pesto

Zin in lasagne? Deze open lasagne maak je zonder oven. Dat is lekker makkelijk en snel!

hoofdgerecht

4 personen

540 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Doe de pastasaus in een pan en verwarm 7 min. op middelhoog vuur. Roer af en toe. Verwarm ondertussen in een steelpan de pestospread met de crème fraîche op laag vuur. Roer regelmatig.

  • Haal de lasagnebladen los van elkaar. Kook de bladen in delen, in een ruime pan in 4 min. beetgaar, giet af en laat goed uitlekken.

  • Leg op elk bord een lasagnevel en verdeel ⅓ van de tomatensaus, ⅓ van de pestosaus, ⅓ van de rucola en ⅓ van de zalm erover. Maak zo nog 2 lagen. Verdeel de kapperappeltjes erover en serveer.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

780 g pastasaus basilicum

80 g pestospread

125 g crème fraîche light

250 g verse lasagnebladen

40 g rucola

200 g biologische gerookte zalm

2 el kapperappeltjes

Dit heb je nodig