Rijkgevulde lasagne met grillkaas

Lasagne. Dat lusten de kinderen ook. Grillkaas erover... Zo lekker!

590 kcal

16 min. bereiden, 30 min. oventijd

3.2/5

(35)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 450 gram diepvries gegrilde groenten

  • 225 gram halloumi kaas

  • 2 tenen knoflook

  • 800 gram tomatenblokjes

  • 90 gram koelverse pestospread

  • 250 gram verse lasagnebladen

  • 75 gram rucola

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (20 x 30 cm)

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vlees/visovenitaliaanspastahoofdgerechtwat eten we vandaaglentezomerherfstwinter

Ook te zien in

Receptkaarten Allerhande 6 2016 - Receptkaarten Allerhande 6 2016

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de gegrilde groenten ontdooien. Snijd de halloumi in de breedte in plakken van een ½ cm. Snijd de knoflook fijn. Meng met de tomatenblokjes en de helft van de pestospread. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  2. Vet de ovenschaal in. Verdeel een laagje van de tomatensaus over de bodem van de ovenschaal. Bedek achtereenvolgens met ⅓ van de lasagnebladen, ⅓ van de rest van de saus en de helft van de gegrilde groenten. Maak zo nog een laag. Bedek deze laag met de rest van de lasagnebladen, de rest van de saus en de plakjes halloumi.

  3. Bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 30 min. goudbruin en gaar. Meng ondertussen de rucola met de rest van de pestospread. Serveer apart bij de lasagne.

  • Knoflook snijden

    Instructievideo - 00:57 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie590 kcal

koolhydraten48 g

natrium335 mg

eiwit25 g

vet32 g

waarvan verzadigd3 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Rijkgevulde lasagne met grillkaas

Lasagne. Dat lusten de kinderen ook. Grillkaas erover... Zo lekker!

hoofdgerecht

4 personen

590 kcal

16 min. bereiden

30 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de gegrilde groenten ontdooien. Snijd de halloumi in de breedte in plakken van een ½ cm. Snijd de knoflook fijn. Meng met de tomatenblokjes en de helft van de pestospread. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Vet de ovenschaal in. Verdeel een laagje van de tomatensaus over de bodem van de ovenschaal. Bedek achtereenvolgens met ⅓ van de lasagnebladen, ⅓ van de rest van de saus en de helft van de gegrilde groenten. Maak zo nog een laag. Bedek deze laag met de rest van de lasagnebladen, de rest van de saus en de plakjes halloumi.

  • Bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 30 min. goudbruin en gaar. Meng ondertussen de rucola met de rest van de pestospread. Serveer apart bij de lasagne.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

450 g diepvries gegrilde groenten

225 g halloumi kaas

2 tenen knoflook

800 g tomatenblokjes

90 g koelverse pestospread

250 g verse lasagnebladen

75 g rucola

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (20 x 30 cm)