Groene asperges uit de oven

Heerlijke groene asperges uit de oven - met kaas! Knapperig, fris en zó klaar!

150 kcal

10 min. bereiden, 12 min. oventijd

4.1/5

(21)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 700 gram verse groene asperges

  • 0.5 biologische citroen

  • 60 gram Parmezaanse kaas

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 0.5 theelepel gemalen knoflook

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijovenbijgerecht

Ook te zien in

december 2025 - december 2025

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Verwijder de houtachtige onderkant van de asperges. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil van de halve vrucht.
Rasp de kaas.

  2. Meng de olie met de knoflookpoeder, 1 tl citroenrasp (per 4 personen), peper en eventueel zout.

  3. Verdeel de asperges over een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met de knoflook-citroenolie. Verdeel de kaas erover en bak ca. 10-12 min. in de oven.

  • variatietipLiever wat pittiger? Voeg dan wat chilivlokken toe.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie150 kcal

koolhydraten5 g

waarvan suikers2 g

natrium80 mg

eiwit6 g

vet11 g

waarvan verzadigd4 g

vezels2 g

Gerelateerde recepten

Groene asperges uit de oven

Heerlijke groene asperges uit de oven - met kaas! Knapperig, fris en zó klaar!

bijgerecht

4 personen

150 kcal

10 min. bereiden

12 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 220 °C. Verwijder de houtachtige onderkant van de asperges. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil van de halve vrucht.
Rasp de kaas.

  • Meng de olie met de knoflookpoeder, 1 tl citroenrasp (per 4 personen), peper en eventueel zout.

  • Verdeel de asperges over een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met de knoflook-citroenolie. Verdeel de kaas erover en bak ca. 10-12 min. in de oven.

variatietip:Liever wat pittiger? Voeg dan wat chilivlokken toe.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

700 g verse groene asperges

½ biologische citroen

60 g Parmezaanse kaas

2 el milde olijfolie

½ tl gemalen knoflook

Dit heb je nodig

  • bakpapier