Oliebollen-hamburgers
Leftover oliebollen? Maak deze cheesy hamburgers van je oliebollen en begin het jaar met een knaller!
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
200 g
1 plak
4
1
1 el
½ el
1 tl
4
Dit heb je nodig
grillpan
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
december 2025 - december 2025
Meng het gehakt met peper en eventueel zout. Vorm met je handen gelijke burgers. Verhit de grillpan zonder olie of boter en gril de burgers 4 min. Snijd de smeltkaas in gelijke stukken. Draai de burgers om, verdeel de kaas erover en bak 4 min.
Snijd een stuk van 2 cm van de onderkant van de oliebollen en halveer horizontaal. Bak de oliebollen met snijkant naar beneden 4 min. in het achtergebleven vet.
Snijd ondertussen de tomaat in 6 dunne plakken. Alleen de middelste 4 gebruik je. Meng de mayonaise, mosterd en ketchup tot een saus. Besmeer de boven- en onderkant van de oliebollen met de saus.
Beleg de onderkant met de hamburger, tomaat, augurk en de eindig met de bovenkant van de oliebol. Serveer direct.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Oliebollen-hamburgers
Leftover oliebollen? Maak deze cheesy hamburgers van je oliebollen en begin het jaar met een knaller!
4 personen
25 min. bereiden
Aan de slag
Meng het gehakt met peper en eventueel zout. Vorm met je handen gelijke burgers. Verhit de grillpan zonder olie of boter en gril de burgers 4 min. Snijd de smeltkaas in gelijke stukken. Draai de burgers om, verdeel de kaas erover en bak 4 min.
Snijd een stuk van 2 cm van de onderkant van de oliebollen en halveer horizontaal. Bak de oliebollen met snijkant naar beneden 4 min. in het achtergebleven vet.
Snijd ondertussen de tomaat in 6 dunne plakken. Alleen de middelste 4 gebruik je. Meng de mayonaise, mosterd en ketchup tot een saus. Besmeer de boven- en onderkant van de oliebollen met de saus.
Beleg de onderkant met de hamburger, tomaat, augurk en de eindig met de bovenkant van de oliebol. Serveer direct.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
200 g half om half gehakt
1 plak smeltkaas met cheddar
4 oliebollen naturel
1 tastytom-trostomaten
1 el mayonaise
½ el ketchup
1 tl mosterd
4 zoetzure augurken plakjes
Dit heb je nodig
grillpan
