Broodje bietenspread met gegrilde paprika en witte kaas
Maak van je lunch een groentefeest. Speltbrood met bietenspread als basis, belegd met gegrilde paprika en afgetopt met witte kaas. Dit is een lunch die je blij maakt.
375 kcal
15 min. bereiden
4.5/5
(2)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
250 gram puntpaprikamix250 g
2 eetlepel milde olijfolie2 el
8 sneetjes speltbrood8 sneetjes
150 gram groentespread rode biet cashew150 g
50 gram witte kaas50 g
Dit heb je nodig
grillpan
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 nr. 01 - Gezond én airfryerproof
Aan de slag
Verhit een grillpan zonder boter of olie op middelhoog vuur. Meng de puntpaprika's met de olijfolie en gril de hele paprika’s (in delen) 5 min. Keer halverwege. Laat afkoelen op een bord, verwijder de steel en zaadlijsten en snijd in de lengte in repen.
Besmeer de sneetjes speltbrood met de groentespread. Beleg met de paprikarepen en verkruimel de witte kaas erover. Breng op smaak met peper.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie375 kcal
koolhydraten36 g
waarvan suikers5 g
natrium480 mg
eiwit12 g
vet19 g
waarvan verzadigd4 g
vezels5 g
Broodje bietenspread met gegrilde paprika en witte kaas
Maak van je lunch een groentefeest. Speltbrood met bietenspread als basis, belegd met gegrilde paprika en afgetopt met witte kaas. Dit is een lunch die je blij maakt.
4 personen
375 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit een grillpan zonder boter of olie op middelhoog vuur. Meng de puntpaprika's met de olijfolie en gril de hele paprika’s (in delen) 5 min. Keer halverwege. Laat afkoelen op een bord, verwijder de steel en zaadlijsten en snijd in de lengte in repen.
Besmeer de sneetjes speltbrood met de groentespread. Beleg met de paprikarepen en verkruimel de witte kaas erover. Breng op smaak met peper.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
250 g puntpaprikamix
2 el milde olijfolie
8 sneetjes speltbrood
150 g groentespread rode biet cashew
50 g witte kaas
Dit heb je nodig
grillpan
