Gevulde gnocchi met mozzarella en tomaat (advertentie)

Koken met Grand’Italia: een heerlijk gerecht met knapperig gebakken gevulde gnocchi, spinazie, pesto rosso en romige mozzarella. Met al die lekkere smaken bij elkaar voel je je helemaal thuis in Italië.

775 kcal

20 min. bereiden

4.3/5

(32)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 250 gram Grand’Italia gevulde gnocchi mozzarella-tomaat

  • 3 eetlepel milde olijfolie

  • 150 gram cherrytomaten

  • 125 gram mini-mozzarellabolletjes

  • 200 gram verse spinazie

  • 90 gram Grand'Italia pesto rosso

  • 1 teen knoflook

  • 10 gram pijnboompitten

Ontdek meer van dit soort gerechten

advertorial

Ook te zien in

2026 - juni

Aan de slag

  1. Bak de gevulde gnocchi in de olijfolie op middelhoog vuur in 8–10 minuten goudbruin en krokant. Schep regelmatig om.

  2. Halveer ondertussen de kerstomaatjes en de mini-mozzarellaballetjes.

  3. Voeg de spinazie, Pesto Rosso en de gehalveerde kerstomaatjes toe aan de gnocchi. Pers de knoflook erboven uit. Bak nog 2–3 minuten, tot de spinazie geslonken is.

  4. Verdeel het gerecht over de borden en leg de gehalveerde mozzarellaballetjes erop. Bestrooi met de geroosterde pijnboompitten.

  • algemeenDit recept is ontwikkeld door Grand'Italia. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
  • variatietipLekker met krokant gebakken pancetta of spekreepjes (meegebakken met de gnocchi).
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie775 kcal

koolhydraten41 g

waarvan suikers8 g

natrium1000 mg

eiwit25 g

vet55 g

waarvan verzadigd16 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Gevulde gnocchi met mozzarella en tomaat (advertentie)

Koken met Grand’Italia: een heerlijk gerecht met knapperig gebakken gevulde gnocchi, spinazie, pesto rosso en romige mozzarella. Met al die lekkere smaken bij elkaar voel je je helemaal thuis in Italië.

2 personen

775 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Bak de gevulde gnocchi in de olijfolie op middelhoog vuur in 8–10 minuten goudbruin en krokant. Schep regelmatig om.

  • Halveer ondertussen de kerstomaatjes en de mini-mozzarellaballetjes.

  • Voeg de spinazie, Pesto Rosso en de gehalveerde kerstomaatjes toe aan de gnocchi. Pers de knoflook erboven uit. Bak nog 2–3 minuten, tot de spinazie geslonken is.

  • Verdeel het gerecht over de borden en leg de gehalveerde mozzarellaballetjes erop. Bestrooi met de geroosterde pijnboompitten.

algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Grand'Italia. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.

variatietip:Lekker met krokant gebakken pancetta of spekreepjes (meegebakken met de gnocchi).

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

250 g Grand’Italia gevulde gnocchi mozzarella-tomaat

3 el milde olijfolie

150 g cherrytomaten

125 g mini-mozzarellabolletjes

200 g verse spinazie

90 g Grand'Italia pesto rosso

1 teen knoflook

10 g pijnboompitten

Dit heb je nodig