Kikkererwtenstoof met bloemkool van Heinz (advertentie)

Koken met Heinz: Met Heinz frito blokjes geef je deze kikkererwtenstoof meteen een rijke, volle tomatenbasis. In combinatie met zachte bloemkool en frisse yoghurt ontstaat een verwarmend, romig gerecht dat je verrassend snel op tafel zet.

362 kcal

10 min. bereiden, 10 min. wachten

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 middelgrote ui

  • 3 tenen knoflook

  • 30 gram ongezouten roomboter

  • 400 gram bloemkool

  • 2 theelepel gerookte paprikapoeder

  • 1 theelepel gemalen komijn

  • 400 gram kikkererwten in blik

  • 350 gram Heinz tomato frito

  • 1 citroen

  • 250 gram Griekse yoghurt

  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie

  • 5 gram verse koriander

  • 5 gram verse dille

  • 5 gram verse peterselie

Ontdek meer van dit soort gerechten

advertorial

Ook te zien in

2026 - april

Aan de slag

  1. Fruit de gesneden ui en 2 teentjes gehakte knoflook in de boter op middelhoog vuur tot ze doorschijnend en lichtbruin zijn.

  2. Voeg vervolgens de bloemkool, paprikapoeder en komijn toe en verwarm dit nog ongeveer 5 minuten. Voeg daarna de uitgelekte kikkererwten en de Heinz Frito Blokjes toe. Laat het geheel ongeveer 10 minuten sudderen.

  3. Meng ondertussen de Griekse yoghurt met het sap van een halve citroen,1 teentje gehakte knoflook en de olijfolie. Hak de kruiden grof. Serveer het gerecht met de yoghurt onderin en de bloemkool-kikkererwtensaus erbovenop. Garneer met wat vers gehakte kruiden en serveer met een schijfje citroen en wat brood om te dippen. Eet smakelijk!

  • algemeenDit recept is ontwikkeld door Heinz. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie362 kcal

koolhydraten46 g

waarvan suikers9 g

natrium440 mg

eiwit18.5 g

vet13 g

waarvan verzadigd6.5 g

vezels11 g

Gerelateerde recepten

Kikkererwtenstoof met bloemkool van Heinz (advertentie)

Koken met Heinz: Met Heinz frito blokjes geef je deze kikkererwtenstoof meteen een rijke, volle tomatenbasis. In combinatie met zachte bloemkool en frisse yoghurt ontstaat een verwarmend, romig gerecht dat je verrassend snel op tafel zet.

4 personen

362 kcal

10 min. bereiden

10 min. wachten

Aan de slag

  • Fruit de gesneden ui en 2 teentjes gehakte knoflook in de boter op middelhoog vuur tot ze doorschijnend en lichtbruin zijn.

  • Voeg vervolgens de bloemkool, paprikapoeder en komijn toe en verwarm dit nog ongeveer 5 minuten. Voeg daarna de uitgelekte kikkererwten en de Heinz Frito Blokjes toe. Laat het geheel ongeveer 10 minuten sudderen.

  • Meng ondertussen de Griekse yoghurt met het sap van een halve citroen,1 teentje gehakte knoflook en de olijfolie. Hak de kruiden grof. Serveer het gerecht met de yoghurt onderin en de bloemkool-kikkererwtensaus erbovenop. Garneer met wat vers gehakte kruiden en serveer met een schijfje citroen en wat brood om te dippen. Eet smakelijk!

algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Heinz. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 middelgrote ui

3 tenen knoflook

30 g ongezouten roomboter

400 g bloemkool

2 tl gerookte paprikapoeder

1 tl gemalen komijn

400 g kikkererwten in blik

350 g Heinz tomato frito

1 citroen

250 g Griekse yoghurt

1 el extra vierge olijfolie

5 g verse koriander

5 g verse dille

5 g verse peterselie

Dit heb je nodig