Minibroodjes met plantaardige kaas en vijgenchutney

De combinatie van hartig en licht-zoet op een broodje kan zo smaakvol zijn. Deze vega(n) minibroodjes met plantaardige kaas, zoete vijgenchutney en knapperige pecannoten, afgetopt met een vleugje frisse peterselie zijn daar het perfecte voorbeeld van.

195 kcal

15 min. bereiden

5/5

(1)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 4

  • 15 gram ongezouten pecannoten

  • 5 gram verse platte peterselie

  • 4 AH Excellent witte mini boterpuntjes

  • 4 plantaardige plakken intense

  • 4 theelepel vijgenjam

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2026 Paasgids - Een wel héél vrolijk Pasen!

Aan de slag

  1. Hak de pecannoten grof en snijd de peterselie fijn. Snijd de boterpuntjes open en beleg met de plantaardige plakken. Verdeel de chutney, pecannoten en peterselie erover.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie195 kcal

koolhydraten24 g

waarvan suikers4 g

natrium320 mg

eiwit4 g

vet9 g

waarvan verzadigd6 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Minibroodjes met plantaardige kaas en vijgenchutney

De combinatie van hartig en licht-zoet op een broodje kan zo smaakvol zijn. Deze vega(n) minibroodjes met plantaardige kaas, zoete vijgenchutney en knapperige pecannoten, afgetopt met een vleugje frisse peterselie zijn daar het perfecte voorbeeld van.

4 porties

195 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Hak de pecannoten grof en snijd de peterselie fijn. Snijd de boterpuntjes open en beleg met de plantaardige plakken. Verdeel de chutney, pecannoten en peterselie erover.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 porties)

15 g ongezouten pecannoten

5 g verse platte peterselie

4 AH Excellent witte mini boterpuntjes

4 plantaardige plakken intense

4 tl vijgenjam

Dit heb je nodig