Bananen iced latte (advertorial)

Upgrade je standaard bakkie met deze ijskoffie deluxe! De verrassende combi van rijpe banaan, kaneel en krachtige koffie zorgt voor een zijdezachte smaak. Met lekker veel ijs en een vleugje vanille is deze iced latte perfect voor een zonnige middag.

220 kcal

15 min. bereiden, 30 min. wachten

3/5

(2)

Wat is Nutri-Score?

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 rijpe bananen

  • 75 gram kristalsuiker

  • 1.5 theelepel gemalen kaneel

  • 1 theelepel vanille-extract

  • 100 ml water

  • 4 eetlepel water

  • 12.5 gram illy classico gemalen koffie in blik

  • 20 ijsblokjes

  • 700 ml halfvolle melk

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker

  • melkopschuimer

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijdrankje zonder alcoholkokenadvertorial

Ook te zien in

2026 nr. 02 - We zijn er gék op!

Aan de slag

  1. Prak de bananen fijn en doe samen met de suiker, 1 tl kaneel, het vanille-extract en 100 ml water in een koekenpan. Breng op laag vuur aan de kook en laat in ca. 5 min. indikken.

  2. Doe het mengsel in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een glad mengsel. Voeg 4 el water toe en laat ca. 30 min. afkoelen in de koelkast.

  3. Zet 200 ml koffie en laat afkoelen. Verdeel het bananenmengsel over de glazen. Verdeel de ijsblokjes, 500 ml melk en de afgekoelde koffie erover.

  4. Schuim de rest van de melk op met de melkopschuimer en verdeel over de ijskoffie. Bestrooi met de rest van de kaneel.

  • combinatietipOok lekker met een bolletje ijs erop.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie220 kcal

koolhydraten41 g

waarvan suikers37 g

natrium80 mg

eiwit7 g

vet3 g

waarvan verzadigd2 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Bananen iced latte (advertorial)

Upgrade je standaard bakkie met deze ijskoffie deluxe! De verrassende combi van rijpe banaan, kaneel en krachtige koffie zorgt voor een zijdezachte smaak. Met lekker veel ijs en een vleugje vanille is deze iced latte perfect voor een zonnige middag.

4 personen

220 kcal

15 min. bereiden

30 min. wachten

Aan de slag

  • Prak de bananen fijn en doe samen met de suiker, 1 tl kaneel, het vanille-extract en 100 ml water in een koekenpan. Breng op laag vuur aan de kook en laat in ca. 5 min. indikken.

  • Doe het mengsel in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een glad mengsel. Voeg 4 el water toe en laat ca. 30 min. afkoelen in de koelkast.

  • Zet 200 ml koffie en laat afkoelen. Verdeel het bananenmengsel over de glazen. Verdeel de ijsblokjes, 500 ml melk en de afgekoelde koffie erover.

  • Schuim de rest van de melk op met de melkopschuimer en verdeel over de ijskoffie. Bestrooi met de rest van de kaneel.

combinatietip:Ook lekker met een bolletje ijs erop.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 rijpe bananen

75 g kristalsuiker

1½ tl gemalen kaneel

1 tl vanille-extract

100 ml water

4 el water

12½ g illy classico gemalen koffie in blik

20 ijsblokjes

700 ml halfvolle melk

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker

  • melkopschuimer