Bananen iced latte (advertorial)
Upgrade je standaard bakkie met deze ijskoffie deluxe! De verrassende combi van rijpe banaan, kaneel en krachtige koffie zorgt voor een zijdezachte smaak. Met lekker veel ijs en een vleugje vanille is deze iced latte perfect voor een zonnige middag.
220 kcal
15 min. bereiden, 30 min. wachten
Ingrediënten
Aantal personen
2
75 g
1½ tl
1 tl
100 ml
4 el
12.5 g
20
700 ml
Dit heb je nodig
staafmixer met hoge beker
melkopschuimer
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 nr. 02 - We zijn er gék op!
Prak de bananen fijn en doe samen met de suiker, 1 tl kaneel, het vanille-extract en 100 ml water in een koekenpan. Breng op laag vuur aan de kook en laat in ca. 5 min. indikken.
Doe het mengsel in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een glad mengsel. Voeg 4 el water toe en laat ca. 30 min. afkoelen in de koelkast.
Zet 200 ml koffie en laat afkoelen. Verdeel het bananenmengsel over de glazen. Verdeel de ijsblokjes, 500 ml melk en de afgekoelde koffie erover.
Schuim de rest van de melk op met de melkopschuimer en verdeel over de ijskoffie. Bestrooi met de rest van de kaneel.
- combinatietipOok lekker met een bolletje ijs erop.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Bananen iced latte (advertorial)
Upgrade je standaard bakkie met deze ijskoffie deluxe! De verrassende combi van rijpe banaan, kaneel en krachtige koffie zorgt voor een zijdezachte smaak. Met lekker veel ijs en een vleugje vanille is deze iced latte perfect voor een zonnige middag.
4 personen
220 kcal
15 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Prak de bananen fijn en doe samen met de suiker, 1 tl kaneel, het vanille-extract en 100 ml water in een koekenpan. Breng op laag vuur aan de kook en laat in ca. 5 min. indikken.
Doe het mengsel in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een glad mengsel. Voeg 4 el water toe en laat ca. 30 min. afkoelen in de koelkast.
Zet 200 ml koffie en laat afkoelen. Verdeel het bananenmengsel over de glazen. Verdeel de ijsblokjes, 500 ml melk en de afgekoelde koffie erover.
Schuim de rest van de melk op met de melkopschuimer en verdeel over de ijskoffie. Bestrooi met de rest van de kaneel.
combinatietip:Ook lekker met een bolletje ijs erop.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 rijpe bananen
75 g kristalsuiker
1½ tl gemalen kaneel
1 tl vanille-extract
100 ml water
4 el water
12½ g illy classico gemalen koffie in blik
20 ijsblokjes
700 ml halfvolle melk
Dit heb je nodig
staafmixer met hoge beker
melkopschuimer
