Havermouttaartje met mango-yoghurtpuree - 12+ maanden (Opperdepop)
Vrolijke mini-taartjes voor de kleintjes: je vult zachte havermoutbodems met mango-yoghurtpuree en kleurrijk vers fruit. Perfect voor de (paas)brunch of als snack!
240 kcal
20 min. bereiden, 1 uur wachten
5/5
(1)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 6
150 gram volkoren havervlokken150 g
100 gram dadels zonder pit100 g
50 gram ongebrande pecannoten50 g
3 eetlepel water3 el
150 gram diepvries mangostukjes150 g
75 gram magere yoghurt75 g
1.5 eetlepel chiazaad1½ el
100 gram aardbeien100 g
Dit heb je nodig
siliconen bloemvormpjes (AH Excellent)
staafmixer met hakmolen
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 nr. 02 - We zijn er gék op!
Aan de slag
Doe de havermout, dadels en pecannoten in de hakmolen en maal fijn. Voeg het water toe en maal tot een plakkerig mengsel. Verdeel het mengsel met een theelepel over de vormpjes en maak randjes van 1 cm. Druk de bodem en zijkanten goed aan.
Hou ⅙ mango apart, doe de rest met de yoghurt in de schone hakmolen en pureer. Meng het chiazaad erdoor. Verdeel het mengsel over de haverbodems. Zet 1 uur in de koelkast tot het mango-yoghurtmengsel is opgestijfd. Snijd ondertussen de rest van de mango in stukjes en de aardbeien in plakjes.
Verwijder de vormpjes van de taartjes en verdeel het fruit erover.
- bereidingstipJe kunt de taartjes 2 dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast of 3 maanden in de vriezer.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie240 kcal
koolhydraten32 g
waarvan suikers17 g
eiwit6 g
vet9 g
waarvan verzadigd1 g
vezels5 g
Havermouttaartje met mango-yoghurtpuree - 12+ maanden (Opperdepop)
Vrolijke mini-taartjes voor de kleintjes: je vult zachte havermoutbodems met mango-yoghurtpuree en kleurrijk vers fruit. Perfect voor de (paas)brunch of als snack!
6 personen
240 kcal
20 min. bereiden
1 uur wachten
Aan de slag
Doe de havermout, dadels en pecannoten in de hakmolen en maal fijn. Voeg het water toe en maal tot een plakkerig mengsel. Verdeel het mengsel met een theelepel over de vormpjes en maak randjes van 1 cm. Druk de bodem en zijkanten goed aan.
Hou ⅙ mango apart, doe de rest met de yoghurt in de schone hakmolen en pureer. Meng het chiazaad erdoor. Verdeel het mengsel over de haverbodems. Zet 1 uur in de koelkast tot het mango-yoghurtmengsel is opgestijfd. Snijd ondertussen de rest van de mango in stukjes en de aardbeien in plakjes.
Verwijder de vormpjes van de taartjes en verdeel het fruit erover.
bereidingstip:Je kunt de taartjes 2 dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast of 3 maanden in de vriezer.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
150 g volkoren havervlokken
100 g dadels zonder pit
50 g ongebrande pecannoten
3 el water
150 g diepvries mangostukjes
75 g magere yoghurt
1½ el chiazaad
100 g aardbeien
Dit heb je nodig
siliconen bloemvormpjes (AH Excellent)
staafmixer met hakmolen
