Stoof van aardappel, bonen en tomaat van Kindergarden

Koken met Kindergarden: Een heerlijke stoof met aardappel, sperziebonen en bonen in een zachte tomatensaus. Een voedzaam gerecht dat goed in de smaak valt bij de kinderen van Kindergarden!

200 kcal

25 min. bereiden

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 10

  • 1.3 kg verse krieltjes

  • 5 grote biologische eieren

  • 350 gram diepvries biologische sperziebonen

  • 2 eetlepel biologische olijfolie extra vierge

  • 87.5 gram biologische uiensnippers

  • 400 gram cannellinibonen in blik

  • 400 gram biologische tomatenblokjes in blik

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrij

Ook te zien in

2026 - juli

Aan de slag

  1. Halveer de krieltjes, kook in 10-12 min. gaar en giet af. Kook ondertussen de eieren in 8-9 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en halveer ze. Kook de sperziebonen 4-5 min. en giet af.

  2. Verhit de olie in een pan en fruit de ui in 2-3 min. op middelhoog vuur glazig.

  3. Spoel de cannellinibonen af, laat uitlekken en voeg samen met de tomatenblokjes toe aan de ui. Breng aan de kook en laat 5 min. op laag vuur zachtjes koken. Voeg de krieltjes en sperziebonen toe en meng goed.

  4. Laat het geheel nog 5-10 min. zachtjes koken tot alles warm en gaar is. Serveer met een half ei.

  • algemeenDe aantallen zijn gebaseerd op kinderporties.
  • algemeenDit recept is ontwikkeld door Kindergarden. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie200 kcal

koolhydraten26 g

waarvan suikers3 g

natrium40 mg

eiwit8 g

vet6 g

waarvan verzadigd1 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Stoof van aardappel, bonen en tomaat van Kindergarden

Koken met Kindergarden: Een heerlijke stoof met aardappel, sperziebonen en bonen in een zachte tomatensaus. Een voedzaam gerecht dat goed in de smaak valt bij de kinderen van Kindergarden!

10 personen

200 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Halveer de krieltjes, kook in 10-12 min. gaar en giet af. Kook ondertussen de eieren in 8-9 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en halveer ze. Kook de sperziebonen 4-5 min. en giet af.

  • Verhit de olie in een pan en fruit de ui in 2-3 min. op middelhoog vuur glazig.

  • Spoel de cannellinibonen af, laat uitlekken en voeg samen met de tomatenblokjes toe aan de ui. Breng aan de kook en laat 5 min. op laag vuur zachtjes koken. Voeg de krieltjes en sperziebonen toe en meng goed.

  • Laat het geheel nog 5-10 min. zachtjes koken tot alles warm en gaar is. Serveer met een half ei.

algemeen:De aantallen zijn gebaseerd op kinderporties.

algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Kindergarden. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 10 personen)

1½ kg verse krieltjes

5 grote biologische eieren

350 g diepvries biologische sperziebonen

2 el biologische olijfolie extra vierge

87½ g biologische uiensnippers

400 g cannellinibonen in blik

400 g biologische tomatenblokjes in blik

Dit heb je nodig