Stoof van aardappel, bonen en tomaat van Kindergarden
Koken met Kindergarden: Een heerlijke stoof met aardappel, sperziebonen en bonen in een zachte tomatensaus. Een voedzaam gerecht dat goed in de smaak valt bij de kinderen van Kindergarden!
200 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal porties
1 kg
5
225 g
2 el
87.5 g
400 g
400 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - juli
Halveer de krieltjes, kook in 10-12 min. gaar en giet af. Kook ondertussen de eieren in 8-9 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en halveer ze. Kook de sperziebonen 4-5 min. en giet af.
Verhit de olie in een pan en fruit de ui in 2-3 min. op middelhoog vuur glazig.
Spoel de cannellinibonen af, laat uitlekken en voeg samen met de tomatenblokjes toe aan de ui. Breng aan de kook en laat 5 min. op laag vuur zachtjes koken. Voeg de krieltjes en sperziebonen toe en meng goed.
Laat het geheel nog 5-10 min. zachtjes koken tot alles warm en gaar is. Serveer met een half ei.
- algemeenDe aantallen zijn gebaseerd op kinderporties.
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Kindergarden. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Stoof van aardappel, bonen en tomaat van Kindergarden
Koken met Kindergarden: Een heerlijke stoof met aardappel, sperziebonen en bonen in een zachte tomatensaus. Een voedzaam gerecht dat goed in de smaak valt bij de kinderen van Kindergarden!
10 porties
200 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Halveer de krieltjes, kook in 10-12 min. gaar en giet af. Kook ondertussen de eieren in 8-9 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en halveer ze. Kook de sperziebonen 4-5 min. en giet af.
Verhit de olie in een pan en fruit de ui in 2-3 min. op middelhoog vuur glazig.
Spoel de cannellinibonen af, laat uitlekken en voeg samen met de tomatenblokjes toe aan de ui. Breng aan de kook en laat 5 min. op laag vuur zachtjes koken. Voeg de krieltjes en sperziebonen toe en meng goed.
Laat het geheel nog 5-10 min. zachtjes koken tot alles warm en gaar is. Serveer met een half ei.
algemeen:De aantallen zijn gebaseerd op kinderporties.
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Kindergarden. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 10 porties)
1 kg verse krieltjes
5 grote biologische eieren
225 g diepvries biologische sperziebonen
2 el biologische olijfolie extra vierge
87½ g biologische uiensnippers
400 g cannellinibonen in blik
400 g biologische tomatenblokjes in blik
