0.0 biercocktail

Met dit drankje is het ineens 1-0 voor jou dankzij de opstelling: 0.0. bier, gingerbeer, sinaasappel en munt. Proost!

65 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(6)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 330 ml 0.0 bier

  • 400 ml gemberbier

  • 1 biologische sinaasappel

  • 2 theelepel grof zeezout

  • 10 gram verse munt

  • 2 eetlepel rietsuiker

  • 16 ijsblokjes

Dit heb je nodig

  • cocktailglazen

  • rietjes


Aan de slag

  1. Zorg dat het 0.0 bier en gingerbeer koud zijn.

  2. Boen de sinaasappel schoon, rasp de oranje schil en snijd de vrucht in 8 stukken (per 4 personen).

  3. Meng het sinaasappelrasp met het zout op een schoteltje. Maak de randen van de glazen nat met een stukje sinaasappel en dip de randen van de glazen in het zoutmengsel.

  4. Haal de blaadjes van de takjes munt en verdeel met de sinaasappelstukjes en rietsuiker over de glazen.

  5. Stamp met de steel van een houten pollepel op de munt en sinaasappel, zodat de smaken vrijkomen. Verdeel de ijsblokjes over de glazen en schenk het bier en het gemberbier erbij. Roer door en serveer direct.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie65 kcal

koolhydraten15 g

waarvan suikers14 g

natrium200 mg

eiwit1 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

0.0 biercocktail

Met dit drankje is het ineens 1-0 voor jou dankzij de opstelling: 0.0. bier, gingerbeer, sinaasappel en munt. Proost!

4 personen

65 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Zorg dat het 0.0 bier en gingerbeer koud zijn.

  • Boen de sinaasappel schoon, rasp de oranje schil en snijd de vrucht in 8 stukken (per 4 personen).

  • Meng het sinaasappelrasp met het zout op een schoteltje. Maak de randen van de glazen nat met een stukje sinaasappel en dip de randen van de glazen in het zoutmengsel.

  • Haal de blaadjes van de takjes munt en verdeel met de sinaasappelstukjes en rietsuiker over de glazen.

  • Stamp met de steel van een houten pollepel op de munt en sinaasappel, zodat de smaken vrijkomen. Verdeel de ijsblokjes over de glazen en schenk het bier en het gemberbier erbij. Roer door en serveer direct.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

330 ml 0.0 bier

400 ml gemberbier

1 biologische sinaasappel

2 tl grof zeezout

10 g verse munt

2 el rietsuiker

16 ijsblokjes

Dit heb je nodig

  • cocktailglazen

  • rietjes