Ontbijtbowl met dadels en gebakken appel (advertorial)
Dit ontbijtje met gebakken appel en kaneel ruikt én smaakt naar verse appeltaart. Daar spring je je bed wel voor uit!
350 kcal
15 min. bereiden
4/5
(1)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
25 gram ongebrande amandelen25 g
2 friszure appels2
75 gram dadels zonder pit75 g
5 gram verse gember5 g
15 gram ongezouten roomboter15 g
0.5 theelepel gemalen kaneel½ tl
1 liter Campina volle yoghurt extra proteïne1 l
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 nr. 05 - Zo gezond, zo gedaan
Aan de slag
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de amandelen 2-3 min. Haal uit de pan en laat afkoelen op een bord.
Snijd de appels in stukjes van 1-2 cm en de dadels in stukjes. Schil en rasp de gember. Smelt de boter in de pan en bak de appels met de dadels, kaneel en gember in 5-7 min. op middelhoog vuur tot zacht en licht gekaramelliseerd.
Verdeel de yoghurt over kommen, schep het appel-dadelmengsel erover en bestrooi met de amandelen.
- combinatietipLekker met honing.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie350 kcal
koolhydraten35 g
waarvan suikers33 g
natrium160 mg
eiwit16 g
vet14 g
waarvan verzadigd7 g
vezels3 g
Ontbijtbowl met dadels en gebakken appel (advertorial)
Dit ontbijtje met gebakken appel en kaneel ruikt én smaakt naar verse appeltaart. Daar spring je je bed wel voor uit!
4 personen
350 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de amandelen 2-3 min. Haal uit de pan en laat afkoelen op een bord.
Snijd de appels in stukjes van 1-2 cm en de dadels in stukjes. Schil en rasp de gember. Smelt de boter in de pan en bak de appels met de dadels, kaneel en gember in 5-7 min. op middelhoog vuur tot zacht en licht gekaramelliseerd.
Verdeel de yoghurt over kommen, schep het appel-dadelmengsel erover en bestrooi met de amandelen.
combinatietip:Lekker met honing.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
25 g ongebrande amandelen
2 friszure appels
75 g dadels zonder pit
5 g verse gember
15 g ongezouten roomboter
½ tl gemalen kaneel
1 l Campina volle yoghurt extra proteïne
