Eggwrap met spinazie en mozzarella

Ruil de boterham eens in voor een eggwrap. Met hummus en mozzarella maak je er meteen een complete lunch van.

305 kcal

15 min. bereiden

3.4/5

(40)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 175 gram snoepgroente paprikamix

  • 200 gram mozzarella

  • 4 eggwraps

  • 125 gram hummus naturel

  • 100 gram babyspinazie

Aan de slag

  1. Snijd de snoeppaprika’s in dunne ringen. Scheur de mozzarella in stukjes.

  2. Besmeer de eggwraps met de hummus en beleg met de spinazie, mozzarella en paprikaringen. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Rol de wraps strak op en halveer.

  • variatietipBestrooi met wat chilipoeder voor een pittige wrap.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie305 kcal

koolhydraten8 g

waarvan suikers3 g

natrium400 mg

eiwit18 g

vet21 g

waarvan verzadigd7 g

vezels3 g


Gerelateerde recepten

Eggwrap met spinazie en mozzarella

Ruil de boterham eens in voor een eggwrap. Met hummus en mozzarella maak je er meteen een complete lunch van.

4 personen

305 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de snoeppaprika’s in dunne ringen. Scheur de mozzarella in stukjes.

  • Besmeer de eggwraps met de hummus en beleg met de spinazie, mozzarella en paprikaringen. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Rol de wraps strak op en halveer.

variatietip:Bestrooi met wat chilipoeder voor een pittige wrap.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

175 g snoepgroente paprikamix

200 g mozzarella

4 eggwraps

125 g hummus naturel

100 g babyspinazie

Dit heb je nodig