Beeftaco's met chipotlemayo (advertorial)

Zin in een taco-avond? Deze beeftaco’s met Mexicaanse kruidenmix en chipotlemayo zijn royaal gevuld met malse biefstuk, romige avocado, knapperige sla, salsa en een frisse squeeze limoen voor extra smaak.

710 kcal

25 min. bereiden

pittig

0/5

(0)

Wat is Nutri-Score?

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 flat iron steak

  • 1 zakje Santa Maria kruidenmix taco

  • 1 avocado

  • 2 kroppen biologische babyromaine

  • 1 rode ui

  • 1 limoen

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 8 Santa Maria medium tortilla's

  • 4 eetlepel Santa Maria chipotle chili mayo

  • 200 gram Santa Maria chunky wrap salsa

  • 75 gram crunchy beans chili-limoensmaak

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijwraphoofdgerechtbakkenadvertorial

Ook te zien in

Allerhande Special - Wereldsmaken 2026

Aan de slag

  1. Snijd de steaks in reepjes en meng in een kom met de kruidenmix. Snijd het vruchtvlees van de avocado in plakjes. Snijd de babyromaine in reepjes, snipper de ui en snijd de limoen in partjes.

  2. Verhit de olie in een koekenpan op hoog vuur en bak hierin het vlees 3-4 min. bruin en gaar. Schep af en toe om.

  3. Verwarm ondertussen de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking tot knapperig. Besmeer met de chipotlemayonaise en verdeel de salsa erover.

  4. Verdeel de steakreepjes over de tortilla’s. Bestrooi met de babyromaine, ui, avocado en crunchy beans. Besprenkel met wat limoensap, rol de tortilla’s op als je ze gaat eten en serveer met de rest van de limoenpartjes.

  • vegatipVervang de biefstukreepjes door gemarineerde vegetarische reepjes.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie710 kcal

koolhydraten57 g

waarvan suikers9 g

natrium1320 mg

eiwit36 g

vet35 g

waarvan verzadigd6 g

vezels10 g

Gerelateerde recepten

Beeftaco's met chipotlemayo (advertorial)

Zin in een taco-avond? Deze beeftaco’s met Mexicaanse kruidenmix en chipotlemayo zijn royaal gevuld met malse biefstuk, romige avocado, knapperige sla, salsa en een frisse squeeze limoen voor extra smaak.

hoofdgerecht

4 personen

710 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de steaks in reepjes en meng in een kom met de kruidenmix. Snijd het vruchtvlees van de avocado in plakjes. Snijd de babyromaine in reepjes, snipper de ui en snijd de limoen in partjes.

  • Verhit de olie in een koekenpan op hoog vuur en bak hierin het vlees 3-4 min. bruin en gaar. Schep af en toe om.

  • Verwarm ondertussen de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking tot knapperig. Besmeer met de chipotlemayonaise en verdeel de salsa erover.

  • Verdeel de steakreepjes over de tortilla’s. Bestrooi met de babyromaine, ui, avocado en crunchy beans. Besprenkel met wat limoensap, rol de tortilla’s op als je ze gaat eten en serveer met de rest van de limoenpartjes.

vegatip:Vervang de biefstukreepjes door gemarineerde vegetarische reepjes.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 flat iron steak

1 zakje Santa Maria kruidenmix taco

1 avocado

2 kroppen biologische babyromaine

1 rode ui

1 limoen

2 el milde olijfolie

8 Santa Maria medium tortilla's

4 el Santa Maria chipotle chili mayo

200 g Santa Maria chunky wrap salsa

75 g crunchy beans chili-limoensmaak

Dit heb je nodig