Gegrilde karbonade met bearnaisesaus
645 kcal
20 min. bereiden
3.3/5
(8)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 eetlepels boter of margarine4 eetlepels
1 duopak krieltjes1 duopak
4 haaskarbonades4
700 gram broccoli700 g
0.5 pot bearnaisesaus½ pot
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 week 18-19 - 2003 week 18-19
Aan de slag
Grillpan of grill voorverwarmen. In braadpan boter verhitten en krieltjes volgens gebruiksaanwijzing gaar bakken. Karbonades met zout en peper bestrooien en ca. 10 minuten grillen, af en toe keren. Intussen broccoli schoonmaken en in roosjes verdelen. Stelen schillen en in stukjes snijden. Broccoli in ca. 5 minuten beetgaar koken. Karbonades serveren met krieltjes, broccoli en bearnaisesaus.
Voedingswaarden
energie645 kcal
koolhydraten39 g
eiwit37 g
vet38 g
Gegrilde karbonade met bearnaisesaus
hoofdgerecht
4 personen
645 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Grillpan of grill voorverwarmen. In braadpan boter verhitten en krieltjes volgens gebruiksaanwijzing gaar bakken. Karbonades met zout en peper bestrooien en ca. 10 minuten grillen, af en toe keren. Intussen broccoli schoonmaken en in roosjes verdelen. Stelen schillen en in stukjes snijden. Broccoli in ca. 5 minuten beetgaar koken. Karbonades serveren met krieltjes, broccoli en bearnaisesaus.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 eetlepels boter of margarine
1 duopak krieltjes
4 haaskarbonades
700 g broccoli
½ pot bearnaisesaus
