Italiaanse tosti
Met deze verrassingslunch kan de zaterdagmiddag niet meer stuk!
420 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
8 sneetjes wit casinobrood8 sneetjes
30 gram ongezouten roomboter30 g
125 gram Italiaanse mozzarella125 g
4 zongedroogde tomaten in olie4
100 gram parmaham100 g
75 gram rucola slamelange75 g
4 eetlepel dressing balsamico4 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 week 30-31 - 2003 week 30-31
Snijd de korsten van het brood. Besmeer met boter. Snijd de mozzarella in plakjes en de tomaten in reepjes. Leg op de helft van de sneden brood de helft van de parmaham, mozzarella en tomaatreepjes.
Dek af met de rest van de paraham en de rest van het brood. Leg het brood in een tosti-ijzer (of koekenpan) en bak tot het bruin is. Verdeel de sla over de borden en besprenkel met dressing. Snijd het brood door en op de sla leggen.
Italiaanse tosti
Met deze verrassingslunch kan de zaterdagmiddag niet meer stuk!
voorgerecht
4 personen
420 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de korsten van het brood. Besmeer met boter. Snijd de mozzarella in plakjes en de tomaten in reepjes. Leg op de helft van de sneden brood de helft van de parmaham, mozzarella en tomaatreepjes.
Dek af met de rest van de paraham en de rest van het brood. Leg het brood in een tosti-ijzer (of koekenpan) en bak tot het bruin is. Verdeel de sla over de borden en besprenkel met dressing. Snijd het brood door en op de sla leggen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
8 sneetjes wit casinobrood
30 g ongezouten roomboter
125 g Italiaanse mozzarella
4 zongedroogde tomaten in olie
100 g parmaham
75 g rucola slamelange
4 el dressing balsamico
