Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Acht etages salade

    390 kcal

    20 min. bereiden

    2.7/5

    (26)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • hoge glazen schaal (inhoud 2,5 liter)

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    hoofdgerechtherfstkoken

    Ook te zien in

    2003 week 40-41 - 2003 week 40-41

    Aan de slag

    1. Kook de krieltjes in weinig water in ongeveer 6 minuten gaar. Laat ze in een vergiet uitlekken.

    2. Snij de broccoliroosjes doormidden. Kook ze in ongeveer 3 minuten bijna gaar. Doe ze in een vergiet en hou ze onder de koude kraan om af te koelen. Laat de roosjes uitlekken. Snij de zalm in reepjes.

    3. Maak een sausje van de yofresh, azijn, dille, zout en peper. Meng de krieltjes door de saus.

    4. Leg in een glazen schaal de helft van de broccoliroosjes op de bodem. Leg de helft van de zalmreepjes erop. Schep de helft van de krieltjes erop. Verdeel de helft van de wortelreepjes erover. Herhaal elk laagje nog een keer. Zet de schaal nog een half uurtje in de koelkast, dan wordt de salade nog lekkerder. Eet er stokbrood bij.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie390 kcal

    koolhydraten49 g

    eiwit20 g

    vet13 g

    Gerelateerde recepten

    Acht etages salade

    hoofdgerecht

    4 personen

    390 kcal

    20 min. bereiden

    Aan de slag

    • Kook de krieltjes in weinig water in ongeveer 6 minuten gaar. Laat ze in een vergiet uitlekken.

    • Snij de broccoliroosjes doormidden. Kook ze in ongeveer 3 minuten bijna gaar. Doe ze in een vergiet en hou ze onder de koude kraan om af te koelen. Laat de roosjes uitlekken. Snij de zalm in reepjes.

    • Maak een sausje van de yofresh, azijn, dille, zout en peper. Meng de krieltjes door de saus.

    • Leg in een glazen schaal de helft van de broccoliroosjes op de bodem. Leg de helft van de zalmreepjes erop. Schep de helft van de krieltjes erop. Verdeel de helft van de wortelreepjes erover. Herhaal elk laagje nog een keer. Zet de schaal nog een half uurtje in de koelkast, dan wordt de salade nog lekkerder. Eet er stokbrood bij.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    2 zakjes krieltjes

    1 zak panklare broccoli

    2 pakjes (a 100 g) gerookte zalm

    8 el yofresh

    1 el azijn

    2 el dille

    1 zakje peen julienne

    Dit heb je nodig

    • hoge glazen schaal (inhoud 2,5 liter)