Gemarineerde varkenshaas
Mals en zacht vlees. Door zijn korte bereidingstijd heel geschikt voor een doordeweekse dag.
260 kcal
20 min. bereiden
2.6/5
(115)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
4 eetlepel ongezouten roomboter4 el
2 gemarineerde varkenshaasjes2
2 eetlepel witte wijn2 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 nr. 12 - Snelle surprises
Aan de slag
Verhit in een braadpan de boter. Bak rondom en onafgedekt de varkenshaas in 15 min. bruin en gaar. Neem het vlees uit de pan en laat het enkele minuten rusten.
Schenk ondertussen de witte wijn bij het bakvet en roer het aanbaksel los. Snijd de varkenshaas in plakken en verdeel over de borden. Serveer de jus erbij.
- combinatietipLekker met gebakken aardappels en gesmoorde spinazie.
Voedingswaarden
energie260 kcal
koolhydraten2 g
natrium145 mg
eiwit28 g
vet15 g
waarvan verzadigd9 g
Gemarineerde varkenshaas
Mals en zacht vlees. Door zijn korte bereidingstijd heel geschikt voor een doordeweekse dag.
hoofdgerecht
4 personen
260 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Verhit in een braadpan de boter. Bak rondom en onafgedekt de varkenshaas in 15 min. bruin en gaar. Neem het vlees uit de pan en laat het enkele minuten rusten.
Schenk ondertussen de witte wijn bij het bakvet en roer het aanbaksel los. Snijd de varkenshaas in plakken en verdeel over de borden. Serveer de jus erbij.
combinatietip:Lekker met gebakken aardappels en gesmoorde spinazie.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 el ongezouten roomboter
2 gemarineerde varkenshaasjes
2 el witte wijn
