Zalmmoot met tamarinde-ketjapsaus

890 kcal

30 min. bereiden

3.1/5

(30)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak wilde en witte rijst

  • 700 gram sperziebonen

  • 4 zalmmoten

  • 6 eetlepels zoete ketjap

  • 2 eetlepels tamarindepasta

  • 2 teentjes knoflook

  • 1 theelepel sambal

2003 week 50-51 - 2003 week 50-51

Aan de slag

  1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Grill voorverwarmen. Sperziebonen schoonmaken en in ca. 8 minuten beetgaar koken. Zalmmoten in ca. 8 minuten grillen. In kom ketjap en tamarindepasta mengen. Knoflook pellen en boven saus uitpersen. Sambal toevoegen en saus goed mengen. Zalm serveren met rijst, sperziebonen en tamarinde-ketjapsaus.

Wat vond je van dit recept?

Zalmmoot met tamarinde-ketjapsaus

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig