Romige zuurkoolschotel met gember

510 kcal

30 min. bereiden

3.5/5

(89)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 zakjes gekookte wijnzuurkool

  • 1 duopak voorgekookte krieltjes

  • 1 ui

  • 2 teentjes knoflook

  • 2 eetlepels olie

  • 400 gram kipfilet

  • 6 bolletjes gember

  • 125 ml crème fraîche

  • 4 takjes peterselie

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerechtwinterroerbakken/wokken

Ook te zien in

2004 nr. 01 - Heerlijk Hollands

Aan de slag

  1. Zuurkool in zeef laten uitlekken. Krieltjes in ruim water met zout in 10-12 min. gaarkoken. Krieltjes afgieten. In hapjespan ui en knoflook in olie fruiten. Kipreepjes toevoegen en 4 min. al omscheppend meebakken. Krieltjes, zuurkool en gember toevoegen en geheel nog 4 min. roerbakken. Crème fraîche erdoor mengen en gerecht nog 1-2 min. door en door verwarmen. Op smaak brengen met zout, peper en peterselie.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie510 kcal

koolhydraten43 g

eiwit29 g

vet25 g

Gerelateerde recepten

Romige zuurkoolschotel met gember

hoofdgerecht

4 personen

510 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Zuurkool in zeef laten uitlekken. Krieltjes in ruim water met zout in 10-12 min. gaarkoken. Krieltjes afgieten. In hapjespan ui en knoflook in olie fruiten. Kipreepjes toevoegen en 4 min. al omscheppend meebakken. Krieltjes, zuurkool en gember toevoegen en geheel nog 4 min. roerbakken. Crème fraîche erdoor mengen en gerecht nog 1-2 min. door en door verwarmen. Op smaak brengen met zout, peper en peterselie.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 zakjes gekookte wijnzuurkool

1 duopak voorgekookte krieltjes

1 ui

2 teentjes knoflook

2 eetlepels olie

400 g kipfilet

6 bolletjes gember

125 ml crème fraîche

4 takjes peterselie

Dit heb je nodig