Makreelsalade met sinaasappel

270 kcal

30 min. bereiden

3.6/5

(47)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 3 sinaasappels

  • 150 gram gerookte Atka makreelfilets

  • 1 rode ui

  • 2 eetlepel extra vierge olijfolie

  • 2 eetlepel kappertjes

  • 1 theelepel gedroogde tijm

  • 1 zak waterkers

Dit heb je nodig

  • afsluitbare schaal

Ontdek meer van dit soort gerechten

saladelunchpicknickzomer

Ook te zien in

2004 nr. 07 - Naar buiten!

Aan de slag

  1. Sinaasappels dik schillen om witte vlies te verwijderen. Boven afsluitbare schaal partjes met scherp mesje tussen vliesjes uit snijden. Makreelfilets in stukjes verdelen. Ui, olijfolie, kappertjes en tijm voorzichtig door makreel en sinaasappel scheppen. Op smaak brengen met zout en grofgemalen peper. Makreelsalade en waterkers tot gebruik gekoeld bewaren. Op picknickplaats waterkers over vier borden verdelen (eventuele harde steeltjes verwijderen) en makreelsalade erop scheppen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie270 kcal

koolhydraten11 g

eiwit11 g

vet20 g

Gerelateerde recepten

Makreelsalade met sinaasappel

4 personen

270 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Sinaasappels dik schillen om witte vlies te verwijderen. Boven afsluitbare schaal partjes met scherp mesje tussen vliesjes uit snijden. Makreelfilets in stukjes verdelen. Ui, olijfolie, kappertjes en tijm voorzichtig door makreel en sinaasappel scheppen. Op smaak brengen met zout en grofgemalen peper. Makreelsalade en waterkers tot gebruik gekoeld bewaren. Op picknickplaats waterkers over vier borden verdelen (eventuele harde steeltjes verwijderen) en makreelsalade erop scheppen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

3 sinaasappels

150 g gerookte Atka makreelfilets

1 rode ui

2 el extra vierge olijfolie

2 el kappertjes

1 tl gedroogde tijm

1 zak waterkers

Dit heb je nodig

  • afsluitbare schaal