Makreel met tomatensalsa
430 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
6
1 el
3 el
1 zakje
300 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2008 nr. 08 - Méditerranée
Halveer de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Roer de balsamicoazijn door de olie en breng op smaak met (versgemalen) peper en zout. Schep de tomaten en de bosui door elkaar met de balsamicodressing. Verdeel de makreelfilet over 4 borden en schep de tomatensalsa erbij.
Makreel met tomatensalsa
4 personen
430 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Halveer de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Roer de balsamicoazijn door de olie en breng op smaak met (versgemalen) peper en zout. Schep de tomaten en de bosui door elkaar met de balsamicodressing. Verdeel de makreelfilet over 4 borden en schep de tomatensalsa erbij.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
6 romatomaten
1 el balsamico
3 el extra vierge olijfolie
1 zakje bosuitje
300 g gerookte Atka makreelfilets
