Spareribs met Chinese mie uit de wok
Spareribs met Chinese mie uit de wok

Spareribs met Chinese mie uit de wok

15 min. bereiden
14waarderingen

Ingrediënten

125 g

Chinese eiermie

2 eetlepels

roerbakolie

1 zakje

Chinese roerbakmix

1 pak

gegrilde spareribs

1 zakje

verse koriander

2 eetlepels

gebakken uitjes

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Mie volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken, in vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken. In wok olie verhitten en groentemix 3 min. roerbakken. Mie toevoegen en nog 3 min. meebakken. Intussen folie van verpakking spareribs inprikken en ca. 3 min. op vol vermogen (750 watt) in magnetron verwarmen. Mie in twee kommen scheppen, spareribs erop leggen en saus (uit verpakking spareribs) over mie scheppen. Bestrooien met koriander en gebakken uitjes.