Pasta stroganoff

905 kcal

10 min. bereiden

2.8/5

(73)

Ingrediënten

Aantal personen

2004 nr. 14 - 't heerlijk avondje

Aan de slag

  1. Oesterzwammen in repen snijden. Pasta in ruim water met zout beetgaar koken. In hapjespan boter smelten en oesterzwammen en biefstukblokjes 4 min. al omscheppend bakken. Stroganoffsaus toevoegen en 1 min. meewarmen. Saus indien nodig met wat kookwater verdunnen. In kom rucola met dressing omscheppen. Pasta afgieten en op warme borden scheppen. Vleessaus erop scheppen en kaas grof erboven raspen. Salade apart erbij geven.

Wat vond je van dit recept?

Pasta stroganoff

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig